Vigilance Les viandes rouges et blanches feront l?objet d?un contrôle rigoureux au niveau des abattoirs. Cent huit équipes de contrôle regroupant 223 agents ont été constituées dans les wilayas de Annaba, d?El-Tarf, de Souk Ahras, de Guelma, de Tébessa, d?Oum El-Bouaghi, de Khenchela et de Skikda, dans le cadre de la lutte contre la fraude et la protection du consommateur en ce mois de ramadan, a-t-on appris auprès de l'Inspection régionale des enquêtes économiques et répression des fraudes (Irreef). Ces équipes mobilisées par l'Irreef ont été dotées de 22 véhicules, avec possibilité de renforcement en moyens de transport par les autorités locales. Parmi les mesures prises figurent les opérations de contrôle des prix et pratiques commerciales, le suivi de l'approvisionnement ainsi que le respect de l'affichage des prix et de la facturation. Ces opérations de contrôle cibleront les commerces de gros qui approvisionnent les marchés parallèles par la vente sans facture ainsi que les détaillants et les marchands des produits périssables et de matières grasses, dont l'huile de table, qui enregistre une forte demande durant le mois de ramadan. L?Irreef a instruit les présidents d?APC de l'interdiction de délivrer des autorisations pour certaines activités commerciales aux personnes ne détenant pas de registres du commerce. Les opérations de contrôle de l'Irreef seront centrées sur les produits alimentaires durant les deux premières semaines du mois de ramadan, et sur les commerces d'habillement de manière générale à partir de la troisième semaine de ce mois sacré. Les viandes rouges et blanches feront l'objet d'un contrôle rigoureux, notamment au niveau des abattoirs, a indiqué la même source, qui a précisé que ces opérations seront menées par les DCP en coordination avec les services vétérinaires. Ce sera également le cas pour le lait et ses dérivés, pour les fruits et légumes, les confiseries, les boissons gazeuses et eaux minérales (gros et détaillants). Cette batterie de mesures vise, selon le directeur de l'Irreef, à sécuriser le consommateur et à lutter contre toutes les formes de fraude durant ce mois de ramadan.
