La vitamine D, dite vitamine du soleil, pourrait protéger contre la sclérose en plaques, conclut une étude de l'université de Harvard publiée hier dans le Journal of the American Medical Association. Les chercheurs ont, en effet, examiné les données de plus de sept millions de membres des personnels militaires américains pour observer que le risque de contracter la sclérose en plaques chutait avec la montée du niveau de vitamine D dans le sang. Toutefois, cet effet n'a été observé que chez les Blancs, les données pour les Noirs et les Hispaniques n'étant pas convaincantes. Les 20% d'individus étudiés, qui avaient le plus fort niveau de vitamine D dans le sang, avaient 62% de risques de moins de contracter une sclérose en plaques que les 20% d'individus ayant le plus bas niveau de vitamine D. La sclérose en plaques, une maladie neurologique, touche deux millions de personnes dans le monde, selon la Société nationale de sclérose en plaques, et serait plus fréquente chez les individus de descendance nord-européenne. La vitamine D est appelée vitamine du soleil car elle est sécrétée par l'organisme lorsqu'il est suffisamment exposé aux rayons ultraviolets du soleil.
