Le surpoids chez les jeunes multiplie le risque de développer un cancer du pancréas Le surpoids chez les jeunes multiplie par deux ou trois fois le risque de développer un cancer du pancréas au cours de leur vie, révèle une étude publiée récemment. «Il s'agit de la première recherche à analyser à quels âges un excès pondéral accroît les prédispositions d'une personne à avoir un cancer du pancréas», selon le centre du cancer Anderson de l'Université du Texas. Selon cette étude, les jeunes de 14 à 19 ans souffrant d'un excès de poids voient leur risque de développer un cancer du pancréas augmenter de 60% comparativement à ceux dont le poids est normal. Réduire son poids pour atténuer les douleurs des articulations Les patients rhumatisants doivent se mettre au sport et réduire leur poids à l'effet d'atténuer leurs douleurs, estime le professeur Chafia Dahou du CHU Lamine Debaghine. Pratiquer du sport ou la marche et suivre un régime alimentaire sain pour diminuer le poids sont à même d'atténuer les douleurs des articulations. Selon cette spécialiste, l'obésité et le surpoids sont à l'origine du désordre des cellules du cartilage provoquant des douleurs atroces au niveau des genoux, de la hanche et des doigts. Les lipides cellulaires sécrètent une substance qui provoque l'inflammation et la déformation des articulations. Maintenir le poids préconisé par les médecins permettra au patient de se prémunir de la chirurgie orthopédique ou des prothèses, voire d'un handicap. Régime méditerranéen : que des bienfaits pour la santé Anti-cholestérol par excellence, le régime méditerranéen représente la meilleure alimentation qui soit pour prévenir les maladies cardiovasculaires. Mais ce n'est pas tout, la plupart des aspects du régime méditerranéen aident aussi à prévenir les cancers, voire la maladie d'Alzheimer. Les grands principes du régime méditerranéen reposent sur la consommation de beaucoup de fruits et de légumes, de produits céréaliers complets, d'ail, d'oignon, d'épices et d'aromates, utilisation de l'huile d'olive, de poisson et très peu de viande rouge. Ce type de régime apporte surtout des acides gras mono-insaturés provenant de l'huile d'olive et aussi des oméga-3 provenant des graines et du poisson, au détriment des acides gras saturés (que l'on trouve essentiellement dans les produits animaux : viande, beurre…). Rappelons que les acides gras saturés font monter le mauvais cholestérol, tandis que les acides gras mono-insaturés diminuent le cholestérol total, le mauvais cholestérol et augmentent le bon cholestérol. Quant aux oméga-3, ils ont des effets protecteurs sur les artères. Les fruits et légumes sont une source d'antioxydants, ils contribuent à prévenir les maladies liées au vieillissement. Un corps plus svelte grâce à une bonne nuit de sommeil Le secret d'un corps svelte réside en partie dans une bonne nuit de sommeil, selon une étude présentée en mai dernier lors d'une conférence internationale sur l'obésité à Amsterdam. «Après une bonne nuit de sommeil, les gens mangent 550 calories (22%) de plus que d'habitude», selon les conclusions de l'étude menée par le Centre européen des sciences du goût de Dijon (France) et présentée à la conférence de l'Association européenne pour l'étude de l'obésité (EASO). Cela représente un gros hamburger. Les chercheurs ont constaté que la sensation de faim était plus présente au sein d'un groupe de personnes qui n'avaient dormi que quatre heures la nuit précédente que chez celles qui avaient dormi huit heures. «Ces résultats montrent que la privation de sommeil augmente la prise de nourriture et [...] pourrait être un facteur encourageant l'obésité», écrivent les chercheurs. Une autre étude, menée par des chercheurs de l'université de Maastricht (Pays-Bas), a démontré que les jeunes ayant eu moins de sommeil à la puberté que durant l'enfance prenaient plus de poids que ceux qui avaient dormi autant.
