Des pluies sur plusieurs wilayas du pays lundi et mardi    Bechar: lâcher de 300 canards colvert au lac du barrage "Djorf Torba"    Chargé par le président de la République, le Premier ministre effectue une visite de travail dans la wilaya de Jijel    Génocide à Ghaza: le bilan s'alourdit à 65.344 martyrs et 166.795 blessés    Journée internationale de la paix: Guterres appel à la paix et à la fin des conflits    La reconnaissance de la Palestine par le Royaume-Uni, le Canada et l'Australie saluée    Baddari supervise la cérémonie d'ouverture de la nouvelle année universitaire    «45.000 postes d'enseignants et 24.000 postes administratifs à pourvoir»    «La prochaine fois sera, peut-être, la bonne»    Tirer les leçons des expériences passées    Face aux nouvelles mutations énergétiques régionales et mondiales    Un comité central pour garantir la réalisation dans les délais    La JSS rejoint le MBR et l'OA en tête du classement    Mostaganem-Plage « Houria » Le corps de la jeune femme noyée repêchée    Coup d'envoi de l'année scolaire pour la catégorie des enfants aux besoins spécifiques    Défaillance de la langue arabe ou indigence de la didactique islamisée ?    Le président de la République instruit le Gouvernement d'accomplir ses missions avec une grande rigueur    Les organisations de la famille révolutionnaire saluent l'intérêt accordé par Monsieur le président de la République à l'histoire et à la mémoire nationale    ONSC : Hamlaoui a reçu une délégation de notables de la wilaya de Djanet    Commerce extérieur: Rezig préside une réunion d'évaluation pour la révision des mesures réglementaires du secteur    Le président de la République préside une réunion du Conseil des ministres    Nasri félicite Djamel Sedjati pour sa médaille d'argent au 800 m à Tokyo    L'Algérie, la Chine et la Russie au 3e soir du 13e Festival de danse contemporaine    Ouverture du 13e Festival international du Malouf: célébration vivante d'un patrimoine musical    Rentrée scolaire: l'Etat engagé à assurer les fondements du développement cognitif pour une génération éveillée    Aït Messaoudene au chevet des victimes après une attaque de chien mortelle    L'Algérie dénonce un affront de plus qui entache la conscience de l'humanité    Ali Badaoui en mission de reconnaissance en Chine    Des abus graves contre les écolières    inter-régions : La FAF prolonge le mercato estival jusqu'au 30 septembre    Sayoud instruit d'accélérer la réalisation des projets du secteur des ressources en eau    Le veto américain prolonge le génocide    Bendouda inspecte les travaux de réhabilitation et le projet de numérisation des manuscrits    La 20e édition a attiré un public nombreux    Athlétisme/Mondiaux-2025 : l'Algérien Djamel Sedjati remporte la médaille d'argent sur 800 m    Basket / Championnat arabe des clubs féminins/Finale : le GS Cosider décroche la médaille d'argent    Programme TV - match du mercredi 29 août 2025    Programme du mercredi 27 août 2025    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Un écho favorable à Tissemsilt
Collecte de lait cru
Publié dans La Tribune le 14 - 04 - 2010


Synthèse de Rami Narimène
L'opération de collecte du lait, lancée pour la première fois l'an dernier dans la wilaya de Tissemsilt, a eu un écho favorable auprès des producteurs et autres éleveurs de bovins, augurant une autosuffisance locale dans ce domaine. Nombreux sont les éleveurs de bovins dans la wilaya à exprimer cette année leur volonté de participer à ce processus et à se joindre à leurs homologues, qui ont contribué à la collecte de 42 254 litres, de juin à décembre 2009, selon le directeur des services agricoles qui relève que la wilaya de Tissemsilt dispose de 7 000 vaches laitières. Le lancement, l'an dernier, de l'activité de collecte de lait est dû à plusieurs facteurs, dont les mesures de soutien de l'Etat à cette filière, représentés par la prime octroyée à l'éleveur à hauteur de 12 DA le litre, 5 DA au collecteur et 4 DA par litre au transformateur, a indiqué M. Djakboub Mustapha. Le soutien accordé à l'éleveur prend d'autres formes incitatives. Pour chaque vache laitière achetée l'éleveur bénéficie d'une aide qui peut aller jusqu'à 60 000 DA, soit 20% du prix de la bête, outre un million de dinars pour rénover et moderniser les moyens, les équipements et les étables, ainsi que l'acquisition de bacs à refroidissement du lait d'une capacité de 250 et 1 200 litres. Les centres de collecte de lait bénéficient d'un soutien allant de 160 000 à 550 000 DA pour stocker le produit, une dotation de 1 800 DA pour appliquer l'insémination artificielle aux bovins,
10 000 DA pour les vaches dites pépinières âgées de 3 à six mois et un prêt RFIG pour l'acquisition de l'aliment du bétail. En vue de booster cette activité dans la wilaya, les services de la DSA mettent les bouchées doubles en vue d'amener de plus en plus d'éleveurs à adhérer à la filière (collecte de lait), signale M. Mustapha Djakboub.
Le nombre de collecteurs dans la wilaya est actuellement de quatre. Pour M. Akham Mohamed, l'opération de collecte se déroule dans de «bonnes conditions», grâce à l'appui de l'Etat pour l'acquisition de bacs de refroidissement du lait d'une capacité de 1 500 litres et la subvention de 5 DA par litre. Cet intervenant dans la filière a fait part de la capacité de collecter 2 000 litres par jour en cas d'adhésion d'un nombre important d'éleveurs à l'opération. M. Bouguena Mohamed, de la commune de Tissemsilt, qui est aussi avocat, a affirmé avoir été «séduit» par les avantages accordés par l'Etat aux éleveurs. Pour sa part, Rahouani Abdelbaki, un autre éleveur de la même commune, se félicite des formes d'aide et de soutien accordées par l'Etat, affirmant que l'éleveur «a tout à gagner dans cette opération et contribue à la réalisation de l'autosuffisance locale et pourquoi pas nationale». Un éleveur, qui s'est joint récemment au programme de collecte du lait dans la commune de Bordj Bounaama, à la suite de campagnes de sensibilisation menées par les services en charge du secteur agricole, a confié qu'il a adhéré au programme de collecte de lait par «quête de gain et par souci d'apporter, un tant soit peu, son concours à l'effort de réduire la facture d'importation de ce produit vital». Toutefois, il est «impérieux de bousculer, voire transcender certaines idées reçues, pour donner plus d'allant à la collecte de lait», a indiqué la DSA selon laquelle la mentalité jugeant «illicite», du point de vue religieux, voire «porteuse de malédiction», la vente du lait, est largement répandue dans cette région.
Le DSA explique que cette superstition, qui demeure encore ancrée dans les mentalités, est due à l'analphabétisme. L'opinion dominant à Tissemsilt tend vers la conviction que cette opération de collecte peut contribuer à la sécurité alimentaire, la création d'emplois et à la protection contre des maladies pouvant se déclarer chez le consommateur à la suite d'une consommation de lait qui n'est pas soumis à un traitement, comme l'a confirmé un retraité, qui a concédé avoir longtemps cru aux «racontars véhiculés par des mentalités rétrogrades». Dans le but de donner plus de vitalité au programme de collecte de lait, l'Union générale des paysans algériens (UNPA) organise des sorties de sensibilisation à travers toutes les communes de la wilaya pour informer sur les mesures d'incitation à cette activité, a indiqué son secrétaire de wilaya, M. Harizi Hocine.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.