Photo : S. Zoheir De notre correspondant à Aïn Defla Madani Azedine La wilaya de AÏn Defla, qui totalise une superficie agricole de 23 5611 ha, soit 51,85% du territoire de cette wilaya, enregistre annuellement des efforts remarquables pour augmenter la superficie agricole utile.En 2009, de nouvelles terres agricoles, 11 292 ha, sont venues s'ajouter aux 170 384 ha classées superficie utile. 21% de ces terres sont irriguées alors que les cultures sous serre se sont développées ces dernières années, particulièrement dans la région nord-ouest de la wilaya.Ces potentialités ont permis l'apparition de la culture maraîchère dans plusieurs endroits des 36 communes que compte cette wilaya. La pomme de terre, cultivée sur 93 122 ha, a été produite à hauteur de 2 193 020 q durant la saison 2009-2010. Selon les données des services concernés, plus d'une vingtaine de produits maraîchers y sont cultivés. Cependant, la pomme de terre est en tête des produits cultivés, alors que la culture des petits-pois occupe une superficie de 2138 ha, ce qui a permis d'en produire 74688 q. D'autres localités de la wilaya cultivent la fève verte, la superficie consacrée cette saison a atteint 1556 ha, garantissant une production de 74 688ha. La carotte est peu cultivée dans cette wilaya, sa production n'est que de 100 q. Idem pour le navet, qui a vu la plantation de 10 ha seulement. L'artichaut et les haricots ont enregistré respectivement une production de 130 75 q et de 1 100 q, avec une superficie plantée variant entre 25 et 30 ha. L'oignon et la tomate sont cultivés sur une grande superficie, certains agriculteurs se sont spécialisés dans ces deux produits de large consommation. Les 755 ha d'oignon produisent 195 150 q, alors que les 286 ha de tomate répartis sur plusieurs communes, en particulier celles spécialisées dans les cultures sous serre, arrivent à alimenter le marché avec 78 350 q.L'autre produit cultivé dans cette wilaya est la courgette. Ce légume est cultivé sur une superficie de 250 ha, permettant de produire 470 00 q. L'ail et le poivron sont plantés sur une superficie respective de 165 et de 113 ha, donnant lieu à une production variant entre 6 700 et 8 833 q.En somme, dans cette wilaya les produits de large consommation sont cultivés mais pas en quantité suffisante. Ce qui explique les fluctuations des prix de certains produits. Par ailleurs, pour la pomme de terre d'arrière-saison, 20 agriculteurs producteurs opèrent dans le cadre du dispositif de régulation du marché Syrpalac III et assurent le stockage de plus de 42 144 q à travers, entre autres, les communes de Aïn Defla, Bourached, Rouina. Cette quantité permettra le maintien du prix à la portée du consommateur.
