Sans être au niveau de celle de l'année passée, la production céréalière en Algérie pour la campagne 2010 est assez importante. Elle tournerait autour de 45 millions de quintaux, en baisse d'environ 27% par rapport à 2009. C'est la récolte d'orge qui creuse l'écart négatif cette année. Sans être au niveau de celle de l'année passée, la production céréalière en Algérie pour la campagne 2010 est assez importante. Elle tournerait autour de 45 millions de quintaux, en baisse d'environ 27% par rapport à 2009. C'est la récolte d'orge qui creuse l'écart négatif cette année. C'est- en tout cas ce qu'a déclaré Rachid Benaissa, hier Par contre les récoltes de blé tendre et blé dur se maintiennent au niveau enregistré l'année passée En 2009, la production céréalière a atteint un record de 61,2 millions q dont 24,3 millions q en blé dur, 11,3 millions q en blé tendre et 24 millions q en orge et 1,4 million q d'avoine. La récolte céréalière de 2010 a été affectée par une baisse importante de la production d'orge à cause d'une reconversion de certaines zones de cette céréale au profit de blés ainsi que d'un déficit pluviométrique ayant affecté plusieurs régions de forte production. En terme de collecte (la production livrée aux coopératives des céréales et de légumes secs), les quantités de blé dur et blé tendre sont «presque les mêmes enregistrées en 2009, alors que celles concernant l'orge sont nettement en dessous», a ajouté le ministre sans donner de chiffres. Interrogé sur un éventuel recours de l'Algérie à l'importation de blé dur cette année, le ministre a affirmé que l'Office algérien interprofessionnel des céréales (OAIC), qui approvisionne le marché national à hauteur de 90%, «n'est pas sorti sur le marché international depuis avril 2009 pour ce qui du blé dur et d'orge et ne compte pas le faire de sitôt». Néanmoins, les stocks de l'Algérie en matière d'orge sont suffisants pour les besoins du pays pour les deux années à venir, a-t-il encore précisé.
