Plus de six quintaux de concentré de tomate périmé ont été saisis au début du mois de Ramadhan par les services de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes, a-t-on appris du directeur du commerce de la wilaya. Cette quantité de tomates, dont la date de péremption était dépassée, a été saisie ainsi qu'une autre quantité de sucre également périmée pour une valeur globale de plus de 90.000 DA, a indiqué M. Okacha Doghmane. «Ces produits, ayant fait l'objet de saisie, se trouvaient parmi une quantité d'autres denrées alimentaires de base destinées aux familles nécessiteuses, dans le cadre de l'opération de solidarité dite couffin de Ramadhan», a révélé le même responsable. Ces quantités de tomates et de sucre «ont été détruites et remplacées par d'autres quantités saines, ne présentant aucun risque pour la santé des consommateurs», a-t-il ajouté. Dans le souci d'assurer, durant le mois de Ramadhan, un meilleur suivi du commerce de produits alimentaires, M. Okacha a indiqué que 33 brigades de contrôle ont été constituées à travers la wilaya et interviennent aux moments de fortes activités commerciales, notamment durant les après-midi et en soirée (après la rupture du jeûne). Parmi les tâches dévolues à ces brigades, dans le cadre d'un programme d'action spécial Ramadhan, la lutte contre la spéculation et les pratiques commerciales illicites, notamment en ce qui concerne le respect des normes de commercialisation des produits de base et des prix de produits plafonnés, à l'exemple du lait pasteurisé, de la semoule, du pain, du sucre et de l'huile. Le directeur du commerce de la wilaya a, par ailleurs, fait état de la réalisation, avant la fin de l'année 2011, à travers la wilaya de Ouargla, de trois projets commerciaux, dont le nouveau marché de gros des fruits et légumes d'un coût de plus de 100 millions DA. Concernant les deux autres projets, ils portent sur deux marchés couverts à Ouargla et Touggourt, sachant qu'il s‘agit de deux anciens espaces commerciaux ayant bénéficié d'une action de restauration et de réhabilitation, pour un coût de 10 millions de DA chacun.
