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La production nationale dépassera les 33 millions de quintaux en 2014
Pomme de terre
Publié dans Le Maghreb le 25 - 04 - 2009


Face aux perturbations qui marquent le marché des produits, et notamment celui de la pomme de terre, tubercule particulièrement apprécié par les ménages algériens, le département de Rachid Benaïssa entend bien lancer un programme d'extension de la culture de la pomme de terre, notamment dans le Sud. Ainsi, et selon les prévisions du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la production nationale de pomme de terre devrait dépasser les 33 millions de quintaux/an en 2014, contre 20 millions actuellement, soit une hausse de 65% environ et ce, grâce à un programme d'extension de la culture de ce tubercule dans les wilayas du sud du pays. Pour réaliser cet objectif, les services du ministère ont engagé une opération de prospection pour identifier de nouvelles zones propices à la plantation de la pomme de terre, notamment celle d'arrière-saison, selon la même source. Rappelons dans ce sens que le secrétaire général du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, Sid Ahmed Ferroukhi, a indiqué dernièrement qu'une opération d'identification de nouvelles zones de production de la pomme de terre, dans le sud du pays, a été lancée récemment afin de permettre de combler les déficits qui se produisent souvent hors saison. L'objectif, selon le même responsable , est d'arriver à couvrir les besoins en période d'arrière-saison ", a-t-il encore expliqué, soulignant également que " cette opération va permettre aussi au système de régulation des produits agricoles de large consommation (Syrpalac) de fonctionner durant la période de soudure qui se caractérise par une baisse de production ". " Le ministère assistera les agriculteurs des régions concernées par ce nouveau projet, notamment en semences et techniques de production ", a-t-il promis. Aussi, et selon les services du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, "l'opération de prospection qui concerne 13 wilayas du sud du pays dont Ouargla, Laghouat, Guelma, Naâma, M'Sila et Djelfa, vise à augmenter la superficie plantée en arrière-saison de 35.000 hectares actuellement à 45.000 ha", précise les services du ministère. Cette mesure vise également à couvrir les besoins du marché, qui connaît des déficits accrus durant la période de soudure, entraînant une forte hausse des prix de ce tubercule. Les conditions climatiques exceptionnelles qu'a connues le pays cette année ont engendré une perte estimée à 10% de la production de pomme de terre d'arrière-saison. Parallèlement à l'augmentation de la production, les services agricoles comptent, à partir de cette année, perfectionner les conditions du stockage, grâce à la récupération des moyens de froid détenus par les ex- ONAFLA et ONAPSA, estimées à près de 300.000 m3. Les capacités actuelles de stockage de produits agricoles sont estimées à deux millions de m3, soit l'équivalent de 700.000 tonnes. Concernant la pomme de terre de saison, la wilaya d'El Oued, qui contribue à hauteur de 50% de la production nationale, a récolté à ce jour 100.000 quintaux, et ce chiffre pourrait atteindre 1,8 million de qx. A Mostaganem, où la production prévue est de 1,17 million de qx, la récole a atteint 40%, Aîn Defla (1,4 million qx), et Bouira (600.000 qx). Aussi, concernant la prochaine récolte de pomme de terre prévue ce mois, les services de la tutelle tablent sur l'augmentation de la superficie plantée à 50.000 hectares. Dalila T.

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