L'Office national interprofessionnel du lait Onil, installé dans la perspective de lutter contre la spéculation à laquelle fait face le marché laitier depuis quelques temps, entrera en fonction d'ici le mois de septembre prochain, c'est du moins ce qui ressort de la visite de travail qu'a effectuée, hier, le ministre de l'Industrie, M. Mohamed Khedri, au niveau du siège du groupe public Giplait. Il faut dire que depuis quelques jours, la spéculation fait rage poussant les prix à des niveaux historiques atteignant parfois les 35 ou 40 dinars. Pour ce qui est des procédures d'importation de la poudre de lait, le ministre a indiqué que l'ouverture des plis est prévue aujourd'hui. La visite du premier responsable du secteur entre dans le cadre du suivi de l'initiative prise par le gouvernement quant à la subvention de l'importation de 20 000 tonnes de poudre de lait en débloquant une enveloppe financière estimée à 10,6 milliards de dinars, dans le cadre de la loi de finances complémentaire pour 2007, laquelle enveloppe sera mise à la disposition de l'Office national interprofessionnel du lait. Cela dit, et par mesure d'urgence, les pouvoirs publics ont pris la décision de recourir au Trésor pour dégager une enveloppe financière estimée à 6 milliards de dinars au profit du groupe Giplait qui sera chargé d'importer la poudre de lait et la distribuer aux producteurs privés à condition que ces derniers utilisent la matière première pour la production de lait pasteurisé et non pour la fabrication de produits dérivés. Giplait pourrait ainsi importer les quantités de poudre de lait dont il a besoin pour faire fonctionner ses 17 unités de production mais, également, répondre aux besoins des producteurs de lait et approvisionner le marché. Giplait continuera donc de distribuer la poudre de lait sur tout le territoire national jusqu'au mois de septembre pour céder la mission à l'Onil qui importera la poudre de lait pour le compte des secteurs public et privé et se chargera par la même occasion de la régulation du marché national. Notons également que le sachet du litre de lait est subventionné par l'Etat à hauteur de 13 dinars et maintient son prix à 25 dinars.
