Selon les services vétérinaires du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, les importations de la poudre de lait de transformation ont nettement reculé lors du premier trimestre de 2012, avec une baisse de plus de 46,78% par rapport à la même période de 2011. En effet, selon un bilan des services vétérinaires présenté lors d'une réunion d'évaluation trimestrielle des contrats de performance du renouveau agricole et rural, les importations algériennes de la poudre de lait ont atteint 48.316 tonnes lors des trois premiers mois de 2012 contre 90.784 T lors de la même période de l'année précédente. Les importations de lait de consommation se sont établies à plus de 9.436 T durant le premier trimestre de 2012 contre 10.905 T lors de la même période de 2011, selon le même bilan. Les chiffres du ministère de l'agriculture font également ressortir que la facture totale des importations de poudre de lait effectuées par les secteurs public et privé, a atteint 800 millions de dollars en 2010. L'Algérie a importé aussi moins de lait infantile au 1er trimestre de l'année en cours. Il est fait état d'importation de quelque 2.424 T durant les trois premiers mois de 2012 contre 10.106 T durant la même période de 2011. L'on apprend, par ailleurs, que les exportations des produits laitiers ont connu une nette hausse à 243.838 T durant les trois premiers mois de 2012 contre 117.611 T durant la même période de 2011. En revanche, la production laitière a atteint d'octobre 2011 à mars 2012, 1,43 milliard de litres tous produits confondus, soit plus de 50% de l'objectif retenu pour toute la saison en cours. La collecte de lait cru s'est établie à 286 millions de litres durant les six derniers mois. L'amélioration de la production nationale du lait et de la collecte durant cette période ont largement contribué à cette baisse des importations de la poudre de lait, explique une source proche de cette filière. Selon les chiffres de l'Office national interprofessionnel du lait, la collecte de lait cru avait atteint en 2011 près de 500 millions de litres, l'objectif étant d'arriver à 700 millions en 2012. L'Algérie importe en moyenne pour 40 milliards de dinars de poudre de lait chaque année, selon les estimations de l'ONIL. Le dispositif de développement de la production laitière nationale engagé par l'Etat prévoit entre autres une prime d'intégration du lait cru dans le processus de transformation de 4 DA/litre, alors que les laiteries qui utilisent totalement leurs capacités pour la production de lait en sachet à partir de lait cru ont une prime de 7 DA/litre. Aussi, les importations de bovins reproducteurs et d'engraissement ont également reculé suite à la fermeture temporaire des importations à cause de l'apparition de maladies à partir de pays potentiellement exportateurs de bovins sur pied vers l'Algérie, selon le bilan du ministère. Le nombre de génisses importées a atteint 5.703 têtes au cours des trois premiers mois de 2012 contre 7.158 lors de la même période de l'année précédente. Par ailleurs, les services vétérinaires ont enregistré une augmentation des importations de viandes rouges à 15.304 T au 1er trimestre de l'année en cours contre 11.654 T lors de la même période de 2011. Les importations de viande bovine congelée importée sont estimées à 13.792 T contre 10.632 T lors du trimestre de 2011. L'Algérie a importé également 441 têtes de caprins au 1er trimestre de 2012 à partir de Suisse. Soulignons enfin qu'au titre des contrats de performances, la production nationale de viande rouge a atteint, durant le premier semestre de la campagne agricole, quelque 2,25 millions de quintaux.
