Une production de près de 3 millions de quintaux de pommes de terre (saisonnière et fin de saison) ensemencée sur une surface de 10 925 ha est attendue à El-Oued au titre de la saison agricole 2007-2008, a indiqué la direction des services agricoles (DSA) de la wilaya. Celle-ci, qui fait part d'un besoin global en semences estimé à 300 000 qx, prévoit, au titre de la production saisonnière lancée à la fin de janvier dernier, la récolte de 1,8 million qx de la saisonnière ensemencée sur une surface de 4 450 ha. Cette production devrait satisfaire les marchés local et national en ce produit de large consommation, a-t-on assuré. Une production de 1,8 million qx a été réalisée au titre de la saison dernière sur une superficie de plus de 7 360 ha, soit un rendement de 245 qx à l'hectare, rappelle-t-on. La DSA a relevé, à ce titre, un accroissement de la surface actuelle de 3.500 ha du fait, notamment, de la disponibilité des semences à des prix réduits oscillant entre 70 DA et 150 DA le kg, contre 120 et 180 DA la saison dernière. La culture de la pomme de terre est exploitée par plus de 3 500 agriculteurs dans la wilaya d'El-Oued. A cette région saharienne s'ajoutent d'autres wilayas connues aussi pour leur production record en pomme de terre. Après la crise qu'a connue la filière, on a mis les bouchées doubles pour que le scénario ne se reproduise pas. Mais il faut dire qu'hormis la pénurie ayant marqué l'année 2007, la production de pomme de terre en Algérie a toujours été abondante. On a enregistré même des surplus de production. En effet, l'Algérie a presque doublé sa production de pomme de terre en l'espace de cinq ans, passant de 12 760 000 quintaux en 2000 à 21 765 000 quintaux en 2005, selon les chiffres ministère de l'Agriculture.La superficie cultivée est, quant à elle, passée de 72 500 hectares en 2000 à 95 000 hectares en 2005 alors que le nombre d'agriculteurs dont le seul produit est la pomme de terre a atteint 200 000. On s'attend aussi au niveau du département de Saïd Barkat à ce que les résultats connaissent le même essor cette année. Avec ce niveau de production, l'Algérie s'est hissée au rang de premier producteur de pomme de terre dans le Monde arabe et le deuxième en Afrique après l'Afrique du Sud. Cette augmentation de la production de pommes de terre a eu comme principal résultat la couverture de 90 à 95% des besoins nationaux (avec un ratio de consommation par habitant à plus de 45 kg/an).
