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Bien se tenir à table
Comportement
Publié dans Le Midi Libre le 11 - 03 - 2010

Vous ête invité, vous voulez avoir de la tenue à table, sans en faire trop ? Voici quelques astuces utiles :
- Ne pas parler la bouche pleine et fermer la bouche en mangeant. Autre détail important : ne pas couper la parole et attendre que son interlocuteur termine sa phrase.
- Ne pas mettre les coudes sur la table, mais plutôt les poings ; vous aurez ainsi une bonne assise et de la prestance.
- Utiliser sa serviette de table pour s'essuyer la bouche, des lèvres grasses laissent de disgracieuses traces sur le rebord, ce qui n'est vraiment pas élégant.
- Attendre que tout le monde soit installé avant de commencer à manger. En particulier, faire honneur à la maîtresse de maison en attendant que celle-ci ait pris place à table.
- Utiliser les bons couverts au bon moment : certains couverts sont dédiés à l'entrée, les autres au poisson puis à la viande. Le couteau à poisson se reconnaît à sa forme plate. Généralement, les couverts sont placés par ordre près du rebord de l'assiette (de l'entrée aux plats de résistance), difficile de se tromper.
Vous ête invité, vous voulez avoir de la tenue à table, sans en faire trop ? Voici quelques astuces utiles :
- Ne pas parler la bouche pleine et fermer la bouche en mangeant. Autre détail important : ne pas couper la parole et attendre que son interlocuteur termine sa phrase.
- Ne pas mettre les coudes sur la table, mais plutôt les poings ; vous aurez ainsi une bonne assise et de la prestance.
- Utiliser sa serviette de table pour s'essuyer la bouche, des lèvres grasses laissent de disgracieuses traces sur le rebord, ce qui n'est vraiment pas élégant.
- Attendre que tout le monde soit installé avant de commencer à manger. En particulier, faire honneur à la maîtresse de maison en attendant que celle-ci ait pris place à table.
- Utiliser les bons couverts au bon moment : certains couverts sont dédiés à l'entrée, les autres au poisson puis à la viande. Le couteau à poisson se reconnaît à sa forme plate. Généralement, les couverts sont placés par ordre près du rebord de l'assiette (de l'entrée aux plats de résistance), difficile de se tromper.


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