Les cours des matières premières alimentaires ont fortement augmenté cette semaine sur les marchés mondiaux, soutenus par l'intérêt des investisseurs spéculatifs sur fond d'inquiétudes sur les prochaines récoltes, le café s'envolant et atteignant à New York un nouveau plus haut depuis 13 ans. Les cours du Café ont accéléré leur hausse de la semaine précédente, portés par la faiblesse actuelle du dollar qui constitue un tableau favorable pour précipiter les cours à des niveaux records. Les prix du Sucre ont accentué leurs gains cette semaine, aidés par la faible valorisation du dollar, qui encourageait les achats spéculatifs, et par des inquiétudes sur l'offre. Les cours du CACAO ont évolué en légère hausse cette semaine, le marché bénéficiant toujours de l'affaiblissement de la monnaie américaine, mais aussi des incertitudes politiques en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial. Les prix du soja ont progressé cette semaine à des niveaux plus vus depuis plus d'un an à Chicago, portés par une forte demande et par le climat très sec qui affecte les cultures au Brésil, le blé a reculé alors que le maïs est resté stable. Le boisseau (environ 25 kg) de soja pour livraison en janvier a fini vendredi à 12,1150 dollars sur le Chicago Board of Trade, contre 11,9575 dollars sept jours plus tôt. Le contrat de maïs à échéance décembre a terminé à 5,60 dollars, contre 5,63 dollars une semaine plus tôt. Le contrat de blé pour livraison en décembre a reculé à 6,7075 dollars contre 7,0450 dollars une semaine avant. De leur côté, les prix du pétrole limitaient leur rebond la semaine dernière, à Londres mais progressaient à New York sur fond d'une stabilisation de la monnaie américaine. Le baril de Brent de la mer du Nord pour livraison en décembre, s'échangeait à 82,16 dollars sur l'InterContinental Exchange de Londres, contre 82,47 dollars une semaine plus tôt. Les prix de l'or et de l'argent, qui battaient record sur record depuis septembre, ont interrompu cette semaine leur ascension, pénalisés par un relèvement surprise des taux directeurs en Chine et par des tentative de rebond de la monnaie américaine. L'argent a terminé à 23,05 dollars l'once vendredi, contre 24,42 dollars une semaine auparavant. Les prix des métaux de base échangés au London Metal Exchange (LME) ont connu une semaine particulièrement agitée, évoluant principalement au gré des fluctuations du dollar américain, seuls le plomb et le zinc accentuant fortement leur progression à de nouveaux records. Les cours des matières premières alimentaires ont fortement augmenté cette semaine sur les marchés mondiaux, soutenus par l'intérêt des investisseurs spéculatifs sur fond d'inquiétudes sur les prochaines récoltes, le café s'envolant et atteignant à New York un nouveau plus haut depuis 13 ans. Les cours du Café ont accéléré leur hausse de la semaine précédente, portés par la faiblesse actuelle du dollar qui constitue un tableau favorable pour précipiter les cours à des niveaux records. Les prix du Sucre ont accentué leurs gains cette semaine, aidés par la faible valorisation du dollar, qui encourageait les achats spéculatifs, et par des inquiétudes sur l'offre. Les cours du CACAO ont évolué en légère hausse cette semaine, le marché bénéficiant toujours de l'affaiblissement de la monnaie américaine, mais aussi des incertitudes politiques en Côte d'Ivoire, premier producteur mondial. Les prix du soja ont progressé cette semaine à des niveaux plus vus depuis plus d'un an à Chicago, portés par une forte demande et par le climat très sec qui affecte les cultures au Brésil, le blé a reculé alors que le maïs est resté stable. Le boisseau (environ 25 kg) de soja pour livraison en janvier a fini vendredi à 12,1150 dollars sur le Chicago Board of Trade, contre 11,9575 dollars sept jours plus tôt. Le contrat de maïs à échéance décembre a terminé à 5,60 dollars, contre 5,63 dollars une semaine plus tôt. Le contrat de blé pour livraison en décembre a reculé à 6,7075 dollars contre 7,0450 dollars une semaine avant. De leur côté, les prix du pétrole limitaient leur rebond la semaine dernière, à Londres mais progressaient à New York sur fond d'une stabilisation de la monnaie américaine. Le baril de Brent de la mer du Nord pour livraison en décembre, s'échangeait à 82,16 dollars sur l'InterContinental Exchange de Londres, contre 82,47 dollars une semaine plus tôt. Les prix de l'or et de l'argent, qui battaient record sur record depuis septembre, ont interrompu cette semaine leur ascension, pénalisés par un relèvement surprise des taux directeurs en Chine et par des tentative de rebond de la monnaie américaine. L'argent a terminé à 23,05 dollars l'once vendredi, contre 24,42 dollars une semaine auparavant. Les prix des métaux de base échangés au London Metal Exchange (LME) ont connu une semaine particulièrement agitée, évoluant principalement au gré des fluctuations du dollar américain, seuls le plomb et le zinc accentuant fortement leur progression à de nouveaux records.
