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L'industrie agroalimentaire en progression
Selon une enquête réalisée auprès des entreprises
Publié dans Le Midi Libre le 21 - 11 - 2010

Selon une enquête d'opinion réalisée par l'Office national des statistiques (ONS) auprès des chefs d'entreprise, l'activité de l'industrie agroalimentaire (IAA) a poursuivi sa progression au cours du 2e trimestre 2010 par rapport au trimestre précédent. L'enquête, qui a porté sur le type et le rythme de l'activité industrielle et non pas sur la production, a permis de révéler que les capacités de production sont utilisées à plus de 75% par 62% des entreprises de cette filière, à forte valeur ajoutée, et l'une des plus dynamique de l'industrie nationale. Le degré de satisfaction des commandes de matières premières reste égal aux besoins exprimés selon 80% des chefs d'entreprise questionnés. Cependant, il reste inférieur aux besoins exprimés selon plus de 18 % des enquêtés, poursuit l'Office national des statistiques. En conséquence, plus de 28% du potentiel de production ont enregistré des ruptures de stocks, induisant des arrêts de travail de plus de 30 jours pour plus de 44% des entreprises touchées par l'enquête. En outre, près de 22% du potentiel de production ont enregistré des arrêts de travail à cause des pannes d'électricité inférieurs à 6 jours pour 88% des concernés. La demande en produits fabriqués a poursuivi son augmentation malgré la hausse des prix de vente enregistrée durant le deuxième trimestre de l'année en cours. Par ailleurs, a-t-on ajouté, près de 89% des patrons d'entreprise ont déclaré avoir satisfait toutes les commandes reçues et 75% qu'il leur subsiste des stocks de produits, situation jugée anormale par plus de 39% des concernés. L'état de la trésorerie des entreprises au cours de ce trimestre a été jugé "mauvais'' par près de 14% des chefs d'entreprise : pour cause, l'allongement des délais de recouvrement et des charges trop élevées. Ainsi, 25% des concernés ont recouru à des crédits bancaires et 11% des concernés « ont eu des difficultés à les (crédits) contracter », toujours selon l'enquête de l'ONS. Par ailleurs, du fait principalement de la vétusté et des difficultés de maintenance, plus de 32% du potentiel de production ont enregistré des pannes d'équipement, conduisant à des arrêts de travail supérieurs à 30 jours pour plus de 52% des entreprises enquêtées, indiquent les résultats de l'enquête de l'ONS. L'enquête précise, en outre, que 75% des chefs d'entreprise ont procédé à l'extension de leurs équipements et 36% déclarent pouvoir produire davantage avec un renouvellement des équipements, et sans embauche supplémentaire du personnel.
Selon une enquête d'opinion réalisée par l'Office national des statistiques (ONS) auprès des chefs d'entreprise, l'activité de l'industrie agroalimentaire (IAA) a poursuivi sa progression au cours du 2e trimestre 2010 par rapport au trimestre précédent. L'enquête, qui a porté sur le type et le rythme de l'activité industrielle et non pas sur la production, a permis de révéler que les capacités de production sont utilisées à plus de 75% par 62% des entreprises de cette filière, à forte valeur ajoutée, et l'une des plus dynamique de l'industrie nationale. Le degré de satisfaction des commandes de matières premières reste égal aux besoins exprimés selon 80% des chefs d'entreprise questionnés. Cependant, il reste inférieur aux besoins exprimés selon plus de 18 % des enquêtés, poursuit l'Office national des statistiques. En conséquence, plus de 28% du potentiel de production ont enregistré des ruptures de stocks, induisant des arrêts de travail de plus de 30 jours pour plus de 44% des entreprises touchées par l'enquête. En outre, près de 22% du potentiel de production ont enregistré des arrêts de travail à cause des pannes d'électricité inférieurs à 6 jours pour 88% des concernés. La demande en produits fabriqués a poursuivi son augmentation malgré la hausse des prix de vente enregistrée durant le deuxième trimestre de l'année en cours. Par ailleurs, a-t-on ajouté, près de 89% des patrons d'entreprise ont déclaré avoir satisfait toutes les commandes reçues et 75% qu'il leur subsiste des stocks de produits, situation jugée anormale par plus de 39% des concernés. L'état de la trésorerie des entreprises au cours de ce trimestre a été jugé "mauvais'' par près de 14% des chefs d'entreprise : pour cause, l'allongement des délais de recouvrement et des charges trop élevées. Ainsi, 25% des concernés ont recouru à des crédits bancaires et 11% des concernés « ont eu des difficultés à les (crédits) contracter », toujours selon l'enquête de l'ONS. Par ailleurs, du fait principalement de la vétusté et des difficultés de maintenance, plus de 32% du potentiel de production ont enregistré des pannes d'équipement, conduisant à des arrêts de travail supérieurs à 30 jours pour plus de 52% des entreprises enquêtées, indiquent les résultats de l'enquête de l'ONS. L'enquête précise, en outre, que 75% des chefs d'entreprise ont procédé à l'extension de leurs équipements et 36% déclarent pouvoir produire davantage avec un renouvellement des équipements, et sans embauche supplémentaire du personnel.

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