L'Algérie sera présente en force au salon international Hala Expo Paris prévu du 29 au 31 mars 2011 au Palais des expositions de Paris-Versailles. En effet, la participation nationale à cet important rendez-vous dépassera largement les 16 entreprises ayant pris part à l'édition 2010. L'Algérie sera présente en force au salon international Hala Expo Paris prévu du 29 au 31 mars 2011 au Palais des expositions de Paris-Versailles. En effet, la participation nationale à cet important rendez-vous dépassera largement les 16 entreprises ayant pris part à l'édition 2010. En tant qu'invitée d'honneur de l'édition 2011, l'Algérie sera représentée par des dizaines d'entreprises spécialisées dans le secteur agroalimentaire qui auront des contacts d'affaires et de partenariat avec la plupart des 200 entreprises françaises et internationales exposantes. Mais, les opérateurs économiques nationaux auront également pour tâche, selon un entrepreneur versé dans l'exportation de produits alimentaires, de promouvoir les produits du terroir et favoriser l'information sur le label " made in Algeria'' qui commence à se faire connaître dans le marché euro-méditerranéen. Représentant plus de 500 milliards d'euros sur le marché mondial, les produits hala ont conquis pratiquement tous les continents sachant qu'une forte communauté de musulmans vit partout dans le monde. En France quelque 4 millions de Musulmans consomment chaque jour des produits halal, principalement de la viande fraîche et de la charcuterie produite par des entrepreneurs qui excellent dans cette industrie agroalimentaire en vogue dans les pays occidentaux. Même les pays asiatiques, telle que la Malaisie, proposent leurs produits halal. L'ambassadeur de Malaisie à Alger, Mujtaber, estime que l'ouverture d'une ligne aérienne Alger-Kuala Lumpur favorisera les échanges commerciaux et la promotion des produits alimentaires halal dont ce pays émergent de l'Asie du Sud-Est qui compte de nombreuses entreprises spécialisées dans la nourriture destinée aux Musulmans du monde entier. En plus des entreprises Biodattes Algérie, Casap n'Gaous, Falco, Group Mami, Mazafroid, Socofel et NCA Rouiba qui participent traditionnellement à ce salon de produits halal, d'autres entreprises exportatrices se joindront à elles pour exposer leurs produits et espérer conclure des contrats de partenariat et de commercialisation. L'Algex et Optimexport accompagneront ces entreprises dans leur déplacement et leur séjour à Paris en leur accordant, notamment, des avantages inhérents à l'aide financière du Fonds spécial de promotion des exportations qui alloue 80% des frais de participation, de transport et de séjour à l'ensemble des entreprises algériennes exposantes. Comme l'a déjà indiqué Mohamed Bennini, directeur général de l'Agence nationale de promotion du commerce extérieur (Algex), l'objectif de la participation algérienne consiste à prospecter les marchés et de dénicher des opportunités d'exportation des produits algériens, mais toutefois les possibilités d'exportation des produits algériens ne sont pas suffisamment exploitées et explorées à ce jour. La dernière étude réalisée par le bureau d'études français Solis évalue le seul marché Halal en France à plus de 5,5 milliards d'euros tandis qu'il y a deux ans, il n'était estimé qu'à 3 milliards d'euros, d'où la fulgurante avancée de ce marché. 2011, un bon cru pour le marché halal Le doyen des journaux français, le Figaro, souligne que " le marché des produits halal va poursuivre sa croissance en France l'année prochaine avec davantage de place dans les rayons des enseignes de la grande distribution '', reprenant une étude du cabinet de conseil Solis, spécialisé dans le marketing ethnique. En effet, ce quotidien estime que "l'année 2011 devrait être une année de consolidation et de maturation du marché halal '', se basant sur cette enquête et prenant comme paramètres les comportements de consommation des produits halal (viande, charcuterie, plats cuisinés) auprès des populations originaires d'Algérie, Tunisie et du Maroc. " L'offre de produits halal est mieux identifiée par des consommateurs, plus avertis que par le passé, avec une meilleure connaissance et une expérience des produit'' a-t-il ajouté. En tant qu'invitée d'honneur de l'édition 2011, l'Algérie sera représentée par des dizaines d'entreprises spécialisées dans le secteur agroalimentaire qui auront des contacts d'affaires et de partenariat avec la plupart des 200 entreprises françaises et internationales exposantes. Mais, les opérateurs économiques nationaux auront également pour tâche, selon un entrepreneur versé dans l'exportation de produits alimentaires, de promouvoir les produits du terroir et favoriser l'information sur le label " made in Algeria'' qui commence à se faire connaître dans le marché euro-méditerranéen. Représentant plus de 500 milliards d'euros sur le marché mondial, les produits hala ont conquis pratiquement tous les continents sachant qu'une forte communauté de musulmans vit partout dans le monde. En France quelque 4 millions de Musulmans consomment chaque jour des produits halal, principalement de la viande fraîche et de la charcuterie produite par des entrepreneurs qui excellent dans cette industrie agroalimentaire en vogue dans les pays occidentaux. Même les pays asiatiques, telle que la Malaisie, proposent leurs produits halal. L'ambassadeur de Malaisie à Alger, Mujtaber, estime que l'ouverture d'une ligne aérienne Alger-Kuala Lumpur favorisera les échanges commerciaux et la promotion des produits alimentaires halal dont ce pays émergent de l'Asie du Sud-Est qui compte de nombreuses entreprises spécialisées dans la nourriture destinée aux Musulmans du monde entier. En plus des entreprises Biodattes Algérie, Casap n'Gaous, Falco, Group Mami, Mazafroid, Socofel et NCA Rouiba qui participent traditionnellement à ce salon de produits halal, d'autres entreprises exportatrices se joindront à elles pour exposer leurs produits et espérer conclure des contrats de partenariat et de commercialisation. L'Algex et Optimexport accompagneront ces entreprises dans leur déplacement et leur séjour à Paris en leur accordant, notamment, des avantages inhérents à l'aide financière du Fonds spécial de promotion des exportations qui alloue 80% des frais de participation, de transport et de séjour à l'ensemble des entreprises algériennes exposantes. Comme l'a déjà indiqué Mohamed Bennini, directeur général de l'Agence nationale de promotion du commerce extérieur (Algex), l'objectif de la participation algérienne consiste à prospecter les marchés et de dénicher des opportunités d'exportation des produits algériens, mais toutefois les possibilités d'exportation des produits algériens ne sont pas suffisamment exploitées et explorées à ce jour. La dernière étude réalisée par le bureau d'études français Solis évalue le seul marché Halal en France à plus de 5,5 milliards d'euros tandis qu'il y a deux ans, il n'était estimé qu'à 3 milliards d'euros, d'où la fulgurante avancée de ce marché. 2011, un bon cru pour le marché halal Le doyen des journaux français, le Figaro, souligne que " le marché des produits halal va poursuivre sa croissance en France l'année prochaine avec davantage de place dans les rayons des enseignes de la grande distribution '', reprenant une étude du cabinet de conseil Solis, spécialisé dans le marketing ethnique. En effet, ce quotidien estime que "l'année 2011 devrait être une année de consolidation et de maturation du marché halal '', se basant sur cette enquête et prenant comme paramètres les comportements de consommation des produits halal (viande, charcuterie, plats cuisinés) auprès des populations originaires d'Algérie, Tunisie et du Maroc. " L'offre de produits halal est mieux identifiée par des consommateurs, plus avertis que par le passé, avec une meilleure connaissance et une expérience des produit'' a-t-il ajouté.
