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Une halle aux poissons pour réguler le commerce
ZEMMOURI, Produits halieutiques
Publié dans Le Midi Libre le 23 - 02 - 2011

Une halle à marée, conçue pour activer selon des normes internationales, sera opérationnelle à la fin du mois courant au port de pêche de Zemmouri El Bahri (Boumerdes), avec pour objectif de "jouer un rôle crucial dans la régulation du commerce des produits halieutiques", a indiqué la Direction locale de la pêche et des ressources halieutiques.
Une halle à marée, conçue pour activer selon des normes internationales, sera opérationnelle à la fin du mois courant au port de pêche de Zemmouri El Bahri (Boumerdes), avec pour objectif de "jouer un rôle crucial dans la régulation du commerce des produits halieutiques", a indiqué la Direction locale de la pêche et des ressources halieutiques.
L'importance que revêt cette poissonnerie, d'un coût de près de 100 millions DA, réside dans le fait que "c'est un projet expérimental à l'échelle nationale, conçu selon des normes mondiales en vigueur en matière de conservation et commercialisation des produits de la pêche ", a expliqué le responsable de cette Direction.
En effet, cette halle aux poissons, réalisée au sein du port de Zemmouri El Bahri, réputé pour la production et la commercialisation de sardines, a été dotée d'une technologie de pointe. Elle assure, entre autres, une technique de communication aisée et une vente aux enchères transparente, grâce notamment à un portail en ligne (site web) faisant la promotion de tous les produits de la mer proposés a la vente, avec la possibilité donnée aux mareyeurs de faire leurs transactions sans déplacement aucun.
Cet espace commercial est, en outre, morcelé en de nombreux carrés, dont quelques uns destinés à l'exposition et d'autres à la vente des produits halieutiques, au moment où des tableaux électroniques géants annoncent, au fur et à mesure, la mercuriale des différentes espèces de poissons mises en vente.
Cette structure, qui assure un accompagnement sanitaire nécessaire de la production, est dotée à cet effet d'unités de conservation et de production de la glace.
Selon la direction de la pêche de Boumerdes, ce projet vise à "mieux organiser le marché du poisson, au double plan de l'offre et de la demande, en vue d'atténuer la spéculation entourant actuellement les cours de ce produit".
Parallèlement, il est escompté une collecte de statistiques sur les espèces halieutiques relatives à la production, la commercialisation et les quantités stockées.
Par ailleurs, cette direction a fait cas de la réalisation attendue d'une deuxième halle aux poissons au port de Dellys, dont l'entame des travaux est prévue pour la fin 2011, au moment où un troisième projet similaire sera abrité par le port de Cap Djinet au titre du quinquennat 2010-2014.
Des actions sont, en outre, entreprises, par les services conjoints de la pêche et du commerce, en vue de l'élaboration d'un plan de charge visant de doter en petites poissonneries l'ensemble des marchés de gros et de détail prévus à la réalisation à travers la wilaya, tandis que les marchés ordinaires auront à réserver, en leur sein, des carrés pour la vente du poisson .
La wilaya de Boumerdès possède une façade maritime de 90 km de long, émaillée de 9 plages d'échouage et de 3 ports principaux, abritant une flottille de pêche estimée à 409 unités, dont 200 au port de Zemmouri, plus d'une centaine au port de Dellys et une centaine au port de Cap Djinet.
Plus de 4.000 pêcheurs, dont 3.700 officiellement enregistrés à la Chambre de la pêche, activent sur la côte de la wilaya.
APS
L'importance que revêt cette poissonnerie, d'un coût de près de 100 millions DA, réside dans le fait que "c'est un projet expérimental à l'échelle nationale, conçu selon des normes mondiales en vigueur en matière de conservation et commercialisation des produits de la pêche ", a expliqué le responsable de cette Direction.
En effet, cette halle aux poissons, réalisée au sein du port de Zemmouri El Bahri, réputé pour la production et la commercialisation de sardines, a été dotée d'une technologie de pointe. Elle assure, entre autres, une technique de communication aisée et une vente aux enchères transparente, grâce notamment à un portail en ligne (site web) faisant la promotion de tous les produits de la mer proposés a la vente, avec la possibilité donnée aux mareyeurs de faire leurs transactions sans déplacement aucun.
Cet espace commercial est, en outre, morcelé en de nombreux carrés, dont quelques uns destinés à l'exposition et d'autres à la vente des produits halieutiques, au moment où des tableaux électroniques géants annoncent, au fur et à mesure, la mercuriale des différentes espèces de poissons mises en vente.
Cette structure, qui assure un accompagnement sanitaire nécessaire de la production, est dotée à cet effet d'unités de conservation et de production de la glace.
Selon la direction de la pêche de Boumerdes, ce projet vise à "mieux organiser le marché du poisson, au double plan de l'offre et de la demande, en vue d'atténuer la spéculation entourant actuellement les cours de ce produit".
Parallèlement, il est escompté une collecte de statistiques sur les espèces halieutiques relatives à la production, la commercialisation et les quantités stockées.
Par ailleurs, cette direction a fait cas de la réalisation attendue d'une deuxième halle aux poissons au port de Dellys, dont l'entame des travaux est prévue pour la fin 2011, au moment où un troisième projet similaire sera abrité par le port de Cap Djinet au titre du quinquennat 2010-2014.
Des actions sont, en outre, entreprises, par les services conjoints de la pêche et du commerce, en vue de l'élaboration d'un plan de charge visant de doter en petites poissonneries l'ensemble des marchés de gros et de détail prévus à la réalisation à travers la wilaya, tandis que les marchés ordinaires auront à réserver, en leur sein, des carrés pour la vente du poisson .
La wilaya de Boumerdès possède une façade maritime de 90 km de long, émaillée de 9 plages d'échouage et de 3 ports principaux, abritant une flottille de pêche estimée à 409 unités, dont 200 au port de Zemmouri, plus d'une centaine au port de Dellys et une centaine au port de Cap Djinet.
Plus de 4.000 pêcheurs, dont 3.700 officiellement enregistrés à la Chambre de la pêche, activent sur la côte de la wilaya.
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