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L'Algérie parmi les premiers producteurs
Secteur oléicole
Publié dans Le Midi Libre le 30 - 01 - 2012

Le secteur oléicole en Algérie "est en plein développement, après avoir traversé une crise profonde, dans les années 80", a estimé l'expert italien, Marco Oreggia, dans un guide sur cette culture rendu public récemment à l'occasion d'un salon spécialisé à Rome.
L'Algérie figure parmi les 43 pays dans le monde qui produisent de l'huile d'olive extra-vierge, selon le guide "Flos Olie 2012" réalisé par cet expert et journaliste italien.
Au cours des années 90, le secteur oléicole "était encore en pleine décadence, il était abandonné et manquait de subventions de l'Etat de sorte que la superficie consacrée à l'oliveraie avait dramatiquement été réduite", selon l'auteur qui révèle: "Aujourd'hui, l'olivier est de plus en plus, répandu (dans le pays) et l'on compte plus de 32 millions de plants".
Selon l'expert, "malgré des conditions climatiques défavorables marquées notamment par la sécheresse, divers facteurs ont contribué à l'augmentation de la production oléicole".
Dans ce cadre, il a cité "en premier lieu, la relance du secteur agricole, qui a bénéficié d'un plan national de développement", soulignant que "de grands progrès restaient à accomplir pour que le secteur devienne compétitif sur le marché international et atteigne les standards de production des pays de la région".
Le chercheur a dénombré en Algérie quelque "1.868 unités d'extraction d'huiles d'olive en majorité fonctionnant selon le système traditionnel (Maâssara)". Par ailleurs, il a souligné qu'au cours de ces dernières années, a été entamé un processus de modernisation des plantations notamment, avec la contribution de l'Italie.
D'autres pays de la région producteurs d'huile d'olive extra-vierge figurent dans ce guide, notamment la Tunisie, le Maroc, la Libye et l'Egypte.
Le secteur oléicole en Algérie "est en plein développement, après avoir traversé une crise profonde, dans les années 80", a estimé l'expert italien, Marco Oreggia, dans un guide sur cette culture rendu public récemment à l'occasion d'un salon spécialisé à Rome.
L'Algérie figure parmi les 43 pays dans le monde qui produisent de l'huile d'olive extra-vierge, selon le guide "Flos Olie 2012" réalisé par cet expert et journaliste italien.
Au cours des années 90, le secteur oléicole "était encore en pleine décadence, il était abandonné et manquait de subventions de l'Etat de sorte que la superficie consacrée à l'oliveraie avait dramatiquement été réduite", selon l'auteur qui révèle: "Aujourd'hui, l'olivier est de plus en plus, répandu (dans le pays) et l'on compte plus de 32 millions de plants".
Selon l'expert, "malgré des conditions climatiques défavorables marquées notamment par la sécheresse, divers facteurs ont contribué à l'augmentation de la production oléicole".
Dans ce cadre, il a cité "en premier lieu, la relance du secteur agricole, qui a bénéficié d'un plan national de développement", soulignant que "de grands progrès restaient à accomplir pour que le secteur devienne compétitif sur le marché international et atteigne les standards de production des pays de la région".
Le chercheur a dénombré en Algérie quelque "1.868 unités d'extraction d'huiles d'olive en majorité fonctionnant selon le système traditionnel (Maâssara)". Par ailleurs, il a souligné qu'au cours de ces dernières années, a été entamé un processus de modernisation des plantations notamment, avec la contribution de l'Italie.
D'autres pays de la région producteurs d'huile d'olive extra-vierge figurent dans ce guide, notamment la Tunisie, le Maroc, la Libye et l'Egypte.


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