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Organisation de la fête de l'olive à Ifigha
Tizi-Ouzou
Publié dans Le Midi Libre le 23 - 02 - 2014

La commune d'Ifigha, située à une quarantaine de km à l'est de Tizi-Ouzou, à accueilli, hier, une fête de l'olive organisée par l'APC en partenariat avec l'association culturelle Tabourt n'Ath Ghobri et le comité du village Tabourt. Le but de cette manifestation agricole, qui se déroulera au niveau de l'école primaire du village Tabourt, est de valoriser le patrimoine oléicole de la commune et de sensibiliser les agriculteurs et les autorités locales à la réhabilitation et la préservation de ce patrimoine, ont indiqué les organisateurs.
La commune d'Ifigha, située à une quarantaine de km à l'est de Tizi-Ouzou, à accueilli, hier, une fête de l'olive organisée par l'APC en partenariat avec l'association culturelle Tabourt n'Ath Ghobri et le comité du village Tabourt. Le but de cette manifestation agricole, qui se déroulera au niveau de l'école primaire du village Tabourt, est de valoriser le patrimoine oléicole de la commune et de sensibiliser les agriculteurs et les autorités locales à la réhabilitation et la préservation de ce patrimoine, ont indiqué les organisateurs.
Une exposition vente d'olive et d'huile d'olive ainsi que de produits du terroir (miel, figue, galette kabyle.) figuraient au menu de cette manifestation, durant laquelle une dégustation de ces produits sera proposée aux visiteurs.
Les organisateurs ont également prévu une visite de trois huileries traditionnelles du village Tabourt pour faire connaître le processus de production de l'huile d'olive. Le côté touristique n'a pas été omis puisqu'une visite guidée de l'ancien village, avec son architecture ancestrale, ses petites maisons anciennes et ses rues étroites devait être organisé au profit des visiteurs.
Une démarche qui vise à mettre en évidence le potentiel touristique de la région d'Ifigha qui compte plusieurs sites touristiques et historiques tel que Ifri Ndellal, situé au village Aourir et le mausolée du roi de Koukou, Si Ahmed Oulkadi à Achalam. Des conférences-débats articulées autour de l'olive et de la production de l"huile d"olive ainsi qu"une pièce théâtrale, présentée par la troupe de l'association culturelle Tabourt n'Ath Ghobri, ont été également programmées durant cette manifestation.
Une exposition vente d'olive et d'huile d'olive ainsi que de produits du terroir (miel, figue, galette kabyle.) figuraient au menu de cette manifestation, durant laquelle une dégustation de ces produits sera proposée aux visiteurs.
Les organisateurs ont également prévu une visite de trois huileries traditionnelles du village Tabourt pour faire connaître le processus de production de l'huile d'olive. Le côté touristique n'a pas été omis puisqu'une visite guidée de l'ancien village, avec son architecture ancestrale, ses petites maisons anciennes et ses rues étroites devait être organisé au profit des visiteurs.
Une démarche qui vise à mettre en évidence le potentiel touristique de la région d'Ifigha qui compte plusieurs sites touristiques et historiques tel que Ifri Ndellal, situé au village Aourir et le mausolée du roi de Koukou, Si Ahmed Oulkadi à Achalam. Des conférences-débats articulées autour de l'olive et de la production de l"huile d"olive ainsi qu"une pièce théâtrale, présentée par la troupe de l'association culturelle Tabourt n'Ath Ghobri, ont été également programmées durant cette manifestation.


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