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Durée de conservation des denrées dans le frigo
Saine alimentation
Publié dans Le Midi Libre le 24 - 05 - 2008


Consommez le jour même
La mayonnaise et les plats à base de mayonnaise, les abats, et la viande hachée, ne se conservent pas plus de 24 heures, même au réfrigérateur.
Le lendemain
Les viandes cuites, le poisson cru
Dans les 2 jours
Les pâtisseries fraîches, les légumes préparés, les plats en sauce, les poissons cuits, les entremets.
Dans les 3 jours
La viande crue, les jus de fruit ouverts, le lait pasteurisé ouvert.
Dans les 6 jours
Le lait stérilisé et ouvert, les fromages blancs, la crème fraîche et les yaourts ouverts.
Et plus tard
Les légumes et les fruits crus peuvent attendre, les œufs de 1 à 3 semaines et le beurre pasteurisé de 25 à 30 jours.
Un geste pour économisez l'énergie
N'hésitez à pas à changer votre vieux réfrigérateur ! Un réfrigérateur neuf éco-énergétique consomme beaucoup moins d'électricité qu'un vieux réfrigérateur. Le réfrigérateur consomme jusqu'à 11 % de toute l'énergie utilisée dans votre maison. Pensez à ce dont vous avez besoin avant d'ouvrir la porte de votre réfrigérateur. Vous l'ouvrirez moins souvent et moins longtemps.
Laissez la nourriture chaude, refroidir et couvrez-la bien avant de la placer dans votre réfrigérateur. Vous consommerez moins d'énergie et réduirez la condensation dans l'appareil.
Consommez le jour même
La mayonnaise et les plats à base de mayonnaise, les abats, et la viande hachée, ne se conservent pas plus de 24 heures, même au réfrigérateur.
Le lendemain
Les viandes cuites, le poisson cru
Dans les 2 jours
Les pâtisseries fraîches, les légumes préparés, les plats en sauce, les poissons cuits, les entremets.
Dans les 3 jours
La viande crue, les jus de fruit ouverts, le lait pasteurisé ouvert.
Dans les 6 jours
Le lait stérilisé et ouvert, les fromages blancs, la crème fraîche et les yaourts ouverts.
Et plus tard
Les légumes et les fruits crus peuvent attendre, les œufs de 1 à 3 semaines et le beurre pasteurisé de 25 à 30 jours.
Un geste pour économisez l'énergie
N'hésitez à pas à changer votre vieux réfrigérateur ! Un réfrigérateur neuf éco-énergétique consomme beaucoup moins d'électricité qu'un vieux réfrigérateur. Le réfrigérateur consomme jusqu'à 11 % de toute l'énergie utilisée dans votre maison. Pensez à ce dont vous avez besoin avant d'ouvrir la porte de votre réfrigérateur. Vous l'ouvrirez moins souvent et moins longtemps.
Laissez la nourriture chaude, refroidir et couvrez-la bien avant de la placer dans votre réfrigérateur. Vous consommerez moins d'énergie et réduirez la condensation dans l'appareil.


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