Entretenir les casseroles en cuivre et autres ustensiles de cuisine est un travail qui se fait régulièrement afin d'éviter l'apparition du fameux vert-de-gris. Voilà des recettes de grand-mère qui ont fait leurs preuves. Avec du jus de citron : Badigeonnez de jus de citron à l'aide d'un pinceau vos ustensiles de cuisine. Rincez immédiatement à l'eau tiède et essuyez avec un linge doux un peu chaud. Vous pouvez utiliser le jus de citron mélangé à du sel pour qu'il soit encore plus décapant. Attention dans tous les cas rincez immédiatement, car le jus de citron peut altérer la couleur du cuivre. Le vinaigre : Mélangez du vinaigre, de la farine et du sel à parts égales. Frottez votre casserole ou autre ustensile de cuisine avec ce mélange puis faites briller avec un chiffon de laine que vous passerez énergiquement. Le ketchup est aussi excellent : Il contient lui aussi de l'acide citrique. Comme il s'agit d'un abrasif puissant, rincez-le immédiatement pour préserver la couleur du cuivre. En cas de tache : Portez à ébullition un mélange d'eau et de feuilles d'oseille (2 à 3 kilos). Laissez cuire une heure. Immergez votre ustensile de cuisine en cuivre pendant deux heures et rincez à l'eau du robinet. Un simple nettoyage comme pour entretenir vos objets et casseroles en cuivre avec du vinaigre ou du citron suffit pour faire disparaître la tache. nNotre conseil : Pour entretenir une casserole en cuivre doré, il vous faut uniquement de l'eau savonneuse et une brosse douce. Vous rincez à l'eau claire le savon, faites sécher à l'air libre et frottez avec un chiffon doux lorsque la casserole est bien sèche. Entretenir les casseroles en cuivre et autres ustensiles de cuisine est un travail qui se fait régulièrement afin d'éviter l'apparition du fameux vert-de-gris. Voilà des recettes de grand-mère qui ont fait leurs preuves. Avec du jus de citron : Badigeonnez de jus de citron à l'aide d'un pinceau vos ustensiles de cuisine. Rincez immédiatement à l'eau tiède et essuyez avec un linge doux un peu chaud. Vous pouvez utiliser le jus de citron mélangé à du sel pour qu'il soit encore plus décapant. Attention dans tous les cas rincez immédiatement, car le jus de citron peut altérer la couleur du cuivre. Le vinaigre : Mélangez du vinaigre, de la farine et du sel à parts égales. Frottez votre casserole ou autre ustensile de cuisine avec ce mélange puis faites briller avec un chiffon de laine que vous passerez énergiquement. Le ketchup est aussi excellent : Il contient lui aussi de l'acide citrique. Comme il s'agit d'un abrasif puissant, rincez-le immédiatement pour préserver la couleur du cuivre. En cas de tache : Portez à ébullition un mélange d'eau et de feuilles d'oseille (2 à 3 kilos). Laissez cuire une heure. Immergez votre ustensile de cuisine en cuivre pendant deux heures et rincez à l'eau du robinet. Un simple nettoyage comme pour entretenir vos objets et casseroles en cuivre avec du vinaigre ou du citron suffit pour faire disparaître la tache. nNotre conseil : Pour entretenir une casserole en cuivre doré, il vous faut uniquement de l'eau savonneuse et une brosse douce. Vous rincez à l'eau claire le savon, faites sécher à l'air libre et frottez avec un chiffon doux lorsque la casserole est bien sèche.
