5 �ufs, 1 verre et demi � th� de sucre en poudre, 5 verres � th� de farine, 1 yaourt vanille, 1 verre � th� d�huile, 3 sachets de levure p�tissi�re, zeste de citron r�p� Garniture : un peu de noix de coco r�p�e, un peu de chocolat vermicelle Mettre le sucre et les �ufs dans un saladier, m�langer bien pour que la pr�paration blanchisse, ajouter l�huile se m�langer bien jusqu�� ce qu�elle soit cr�meuse, incorporer la levure, la farine tamis�e peu � peu et travailler bien pour obtenir un m�lange homog�ne. Verser le m�lange dans un moule beurr�. Faire cuire 25 � 30 minutes dans un four pr�chauff� � 190�C. Laisser refroidir avant de d�mouler. D�corer avec la noix de coco r�p�e et le chocolat vermicelle.
