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Trucs et astuces
Publié dans Le Soir d'Algérie le 26 - 06 - 2010


Supprimer les mauvaises odeurs des mains
Pour supprimer les odeurs d�ail ou d�oignon de ses mains, se savonner en gardant dans ses mains une cuill�re � caf� en inox. Le r�sultat est garanti.
Eliminer les mauvaises odeurs du r�frig�rateur
1. Mettre du bicarbonate de soude dans un petit r�cipient et le changer tous les mois.
2. On peut aussi mettre de l�argile verte dans un r�cipient.
Chasser les mauvaises odeurs de la cuisson
1. Quand vous faites cuire du poisson, de la friture ou quelque chose qui sent fort, faites bouillir en m�me temps � c�t� dans une petite casserole de l�eau fortement vinaigr�e et laissez �vaporer.
2. Un autre truc pour chasser les mauvaises odeurs de la cuisson : faites bouillir de l�eau avec quelques clous de girofle.
3. Autre petit truc : remplir le fond d�une petite casserole d�eau, y ajouter deux rondelles de citron et faire bouillir. Tr�s efficace.
Faire des �ufs durs sans qu�ils n��clatent
Sortez-les � l�avance du r�frig�rateur et, avec une petite pointe m�tallique (couteau pointu ou brochette), percez avec pr�caution un minuscule trou dans la base de l��uf (la partie la plus large). A cet endroit se trouve une poche d�air entre la coquille et la membrane : c�est cet air qui, en se dilatant sous l�effet de la chaleur, fait �clater vos �ufs.
Donner du go�t � son caf�
Un truc pour donner meilleur go�t � son caf� : ajoutez une petite cuill�re de chocolat en poudre dans le filtre avec votre caf� moulu.


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