Pour les personnes qui se rongent les ongles assez r�guli�rement et qui se mangent les peaux autour de l�ongle, il est tr�s fr�quent qu�elles aient le panaris. Ceci n�est pas du tout esth�tique et, de plus, c�est tr�s douloureux. voici donc comment faire pour le soigner rapidement. Ingr�dients : � Un oignon. � De l�eau. Pr�paration : 1. Dans cette premi�re �tape, vous commencerez par prendre une casserole que vous remplirez d�eau froide. Ajoutez y un gros oignon et mettez le tout sur un feu vif uniquement jusqu�� frissonnement de l�eau. 2. Une fois que l�eau frissonne, retirez l�oignon de l�eau et ouvrez-le en deux parts �gales aux trois-quarts et le laisser l�g�rement refroidir. Mettez maintenant votre doigt � l�int�rieur de l�oignon et attendez une dizaine de minutes. 3. Recommencer alors l�op�ration deux fois par jour jusqu�� ce que le panaris ait m�ri et se soit perc�. Il sera tr�s important de vous d�sinfectez apr�s chaque op�ration afin d��viter toute autre infection. HYPERTENSION Plus de potassium, moins de d�c�s Manger plus d�aliments riches en potassium serait aussi b�n�fique que r�duire sa consommation de sel (sodium) pour abaisser le risque d�hypertension. Les donn�es portant sur 1 000 personnes issues de 21 pays diff�rents indiquent que l�apport quotidien en potassium varie de 1,7 � 3,7 g, soit bien en de�� des 4,7 g recommand�s par les autorit�s en sant� publique. Selon les chercheurs qui ont analys� les donn�es des 21 pays, hausser la consommation de potassium � 4,7 g par jour dans les populations observ�es ferait diminuer la pression systolique de 1,7 mm Hg � 3,2 mm Hg. �Cette diminution est semblable � ce qu�on pourrait obtenir en faisant passer de 9 � 5 g la consommation quotidienne de sel dans ces pays�, �crivent-ils. Selon eux, il en r�sulterait � dans la population globale � une diminution de la tension art�rielle qui r�duirait jusqu�� 15% le risque de mortalit� par accident vasculaire c�r�bral (AVC) et jusqu�� 11% le risque de mourir d�une maladie du c�ur. C�est pourquoi ils recommandent aux autorit�s en sant� publique d�accompagner les efforts de r�duction de la consommation de sodium par une augmentation des apports en potassium. L�orge C�est un fait maintenant admis que l�orge (echa�r) est efficace contre les maladies du c�ur, la constipation et autres d�r�glements du syst�me digestif et, probablement, �galement contre le cancer. La fa�on dont l�orge r�duit le taux sanguin de cholest�rol est semblable � celle des sp�cialit�s pharmaceutiques anti-cholest�rols. Trois corps chimiques contenus dans l�orge freinent la synth�se du cholest�rol LDL par le foie. Ce type de cholest�rol provoque dans les vaisseaux sanguins des d�gradations pouvant aboutir � des crises cardiaques et � des accidents c�r�bro-vasculaires. Cholest�rol et maladie d�Alzheimer Sucres, graisses et cholest�rol favoriseraient le d�veloppement de la maladie d�Alzheimer. Ce sont les conclusions d�une �tude scientifique de l'institut Karolinska (une universit� de recherche m�dicale su�doise bas�e � Stockholm et consid�r�e comme l�une des plus importantes d�Europe). Sur des souris g�n�tiquement modifi�es afin que leur m�tabolisme soit capable, � l�instar de celui des hommes, de transporter le cholest�rol, les chercheurs ont administr� � ces souris, pendant neuf mois, une nourriture riche en sucres rapides, graisses satur�es et cholest�rol. Une nourriture typique d�une certaine restauration rapide. Le cerveau des souris a chang� dans sa composition biochimique, ont constat� les chercheurs. Il pr�sentait des anomalies semblables � celles d�cel�es chez les malades atteints d�Alzheimer. Ils ont pu montrer, par exemple, qu�une nourriture riche en cholest�rol diminuait la concentration d�une mol�cule n�cessaire au stockage des informations dans le cerveau. NOT� POUR VOUS Une r�cente �tude effectu�e chez l�humain a d�montr� le potentiel cardio- protecteur du kiwi. Les chercheurs ont observ� que la consommation de deux ou trois kiwis par jour pendant environ un mois amenait une diminution de l�agr�gation plaquettaire ainsi qu�une diminution des triglyc�rides sanguins, deux facteurs de maladies cardiovasculaires. Le saviez-vous ? Le fenouil, la carotte crue ou les lentilles augmentent la production de lait maternel. Fenouil, en grec, se disait �marathon�, du nom d�une ville de la Gr�ce antique qui �tait entour�e de champs de fenouil. Lors d�une terrible bataille, un messager avait parcouru � pied les 42 km qui s�paraient Marathon de la capitale Aht�nes, d�o� le nom de l��preuve sportive que nous connaissons. D�ailleurs, dans l�Antiquit�, les athl�tes m�chaient du fenouil (besbass) avant les Jeux olympiques pour stimuler leur forme physique. Sachez que� C�est justement en vertu de son apport en vitamines qu�il faudrait toujours ajouter un peu de piment � vos mets, si possible en fin de cuisson, de fa�on � garder intactes les vitamines sensibles � la chaleur, telles que la vitamine C. Carottes bonne humeur Les carottes ont la r�putation d�am�liorer l�humeur. Mais ce n�est pas leur principal avantage : elles sont excellentes pour la sant� gr�ce � leurs carot�nes antioxydants et c�est un l�gume de saison, pas cher, qui s�accommode de mille fa�ons.
