Un rhume, un d�but de grippe et rien sous la main pour se soigner ? D�trompez-vous ! Ouvrez vos placards et faites comme les grands-m�res : concoctez vos propres rem�des. L�hiver est bien install� et, avec lui, son lot d�inflammations des voies respiratoires en tous genres. Rhume, d�but de grippe, petits frissons, nez qui coule, l�g�re toux... Bon nombre de bobos hivernaux peuvent �tre am�lior�s, voire facilement �vit�s avec les recettes de grands-m�res. Recette de la tisane au thym Faites bouillir une belle branche de thym dans 1/4 de litre d�eau. Filtrez. Sucrez avec du miel de thym, de lavande ou outre. Consommez bien chaud. Renouveler plusieurs fois au cours de la journ�e. Recette du sirop de thym Remplissez un bocal en verre de couches altern�es de thym frais et de sucre roux. Tassez le tout. Laissez mac�rer 3 jours. Ajoutez 1 litre d�eau. Faites cuire � petit feu pendant 1 heure. Filtrez et embouteillez. 3 � 5 cuill�res � soupe par jour calment la toux. Recette d�inhalation au thym et � l�eucalyptus Laissez infuser dans une grande quantit� d�eau bouillante une poign�e de thym ou d�eucalyptus ou les deux. Placez-vous au-dessus de cette fumigation, la t�te couverte d�une serviette pour profiter au maximum des vapeurs bienfaisantes. Recette de la citronnade chaude Pressez un citron. Faites chauffer une tasse d�eau. Versez l�eau bien chaude sur le jus de citron agr�ment� de 2 cuiller�es de miel de sapin ou de thym. Consommez bien chaud. Recette du sirop d'oignon Faites cuire 2 gros oignons hach�s recouverts d�eau. Mixez le tout. Ajoutez 5 cuill�res � soupe de miel. M�langez. En cas de refroidissement, une cuill�re � soupe de ce sirop prise toutes les heures vous soulagera. Recette du bain de pieds au savon noir Faites diluer 4 cuill�res � soupe de savon noir dans une bassine d�eau tr�s chaude, � la limite du supportable. Vous prenez alors un bain de pieds. Au bout de 10 minutes, vous vous couchez bien au chaud. Recette du sirop de carottes �pluchez et coupez 2 carottes. Placez vos rondelles de carottes dans un bocal en alternant couches de carottes et sucre brun cristallis�. Filtrez lorsque les rondelles de carottes sont toutes racornies. Consommez le jus ainsi obtenu � raison d�une cuill�re � soupe plusieurs fois par jour. En pr�vention, pour les enfants, ce sirop de carottes est id�al, � raison d�une cuill�re � soupe le matin. Recette de l�infusion d�ail Hachez menu 2 �clats d�ail. Portez � �bullition une grande tasse d�eau. Coupez le feu. Faites infuser l�ail 2 minutes. Filtrez. Ajoutez le jus d�un citron et autant de miel que vous aimez. Boire bien chaud d�s les premiers frissons. Recette du gros anti-grippe Pr�parez une tasse de th� bien chaud, au choix. Ajoutez 1 cuill�re � soupe de miel et un quartier de citron. Consommez tr�s chaud.
