Le terme gastro-ent�rite signifie inflammation du tractus gastro-intestinal. Lorsqu�elle est virale, on appelle parfois cette maladie grippe intestinale. La gastro se manifeste rapidement apr�s l'infection virale, en 12 � 24 heures. Les sympt�mes de la gastro- ent�rite apparaissent brutalement : naus�es, vomissements, diarrh�es, douleurs abdominales, l�g�re fi�vre (38� C), mal de t�te, vertiges, courbatures... Il existe plusieurs types de gastro-ent�rite, dont la gastro intestinale correspondant � une inflammation intestinale due � un virus, et la gastro d�origine alimentaire attribu�e � des bact�ries. Dans cette perspective, l'heure est � la pr�vention. Le lavage des mains � l�eau et au savon est plus que jamais d'actualit�. Effectuez ce geste d'hygi�ne �l�mentaire plusieurs fois par jour : lorsque vous rentrez � la maison, mais aussi quand vous sortez des toilettes, avant de pr�parer un repas � et m�me � chaque fois que vous passez d�un aliment � un autre � et encore avant de passer � table. Sur le plan technique, trois zones sont � privil�gier : le pourtour des ongles, les espaces entre les doigts et les poignets. Ensuite n�oubliez pas un rin�age et un s�chage soigneux. Ils �limineront les germes les plus r�calcitrants. Et si vous n�avez pas d�eau et de savon � port�e de main, procurez-vous des solut�s hydro-alcooliques, ils sont tr�s efficaces. Il existe m�me des solutions sp�cifiques � sans alcool � pour les enfants. Interrogez votre pharmacien.
