Alger accueillera � Riadh-El-Feth du 29 f�vrier au 3 mars le salon �Equip'Cuisine�, un espace qui favorise un rapprochement des professionnels du secteur de l'h�tellerie, restauration, boulangerie et d�coration. Un rendez-vous qui prend de l'altitude dans de nombreux pays o� le tourisme s'accroche � ces th�mes. Des espaces qui poussent � l'urgence de moderniser les �quipements. Une exigence qui s'impose aux �tablissements qui doivent r�pondre � une qualit� extr�me tant au niveau des diff�rentes prestations de services que de la communication. Il est vrai que dans de nombreuses r�gions du pays, ce ph�nom�ne reste tristement connu puisque les touristes nationaux et �trangers r�v�lent que beaucoup reste � faire pour convaincre, notamment via les �quipements et mat�riels qui caract�risent les mutations de ces structures. La Soci�t� RH. International Communication, qui continue sa campagne de sensibilisation via les th�mes touchant de pr�s au marketing touristique et � la communication publicitaire, se propose de mettre � la Une cet axe d�j� bien trait� voire exploit� sur le terrain par des agences de l'�v�nementiel. �Pour nous, dira le dira Rachid Hessas, directeur de RH.IC, organisateur, notre concurrence, la vraie concurrence, se fait autour des salons anim�s par des �trangers chez nous. Je pense qu'il faudrait parler beaucoup plus de compl�mentarit�, ceci d'une part, et, d'autre part, les espaces que nous proposons aux op�rateurs �conomiques ne peuvent que renforcer leur comp�tence nationale pour mieux s'ouvrir aux consommateurs et � l'international. Il faut donc s'attendre � une participation importante des entreprises qui �voluent dans ce secteur, notamment les PME.�
