La participation alg�rienne au Salon international de l�alimentation (Sial) est en forte progression. C�est ce qu�a reconnu Mme Val�rie Laubry, directrice g�n�rale du Sial. Salima Akkouche - Alger (Le Soir) - Le salon, qui se tiendra du 21 au 25 octobre prochain � Paris, accueillera une vingtaine d�exposants alg�riens sur un nombre total de 6 000 participants dont, 157 sont issus des pays du Maghreb. C�est ce qu�a indiqu� Mme Laubry qui a anim�, hier, une conf�rence de presse en marge du Salon Djazagro � la Safex. La conf�renci�re, qui qualifie cet �v�nement �d�observatoire de produits alimentaires� o� les diff�rents produits alimentaire dans le monde seront expos�s, estime que l�Alg�rie se d�barrasse petit � petit de sa timidit�. En 2010, pr�s de 13 exposants alg�riens ont particip� au salon, pour cette �dition, pr�dit-elle, une progression de 50% est attendue. Une motivation, souligne-telle, qui s�explique par l�augmentation du nombre des importateurs, des facilit�s douani�res, et l�ouverture de l�Alg�rie de plus en plus aux �changes internationaux. Les visiteurs professionnels, a promis la conf�renci�re, trouveront tous les produits qu�ils souhaiteraient importer et ceux qui feront le succ�s des ann�es � venir. Ils d�couvriront aussi lors de ce rendez-vous mondial de la fili�re agroalimentaire, qui couvre 19 secteurs d�exposition, les nouveaux comportements de consommation, ajoute-t-elle. 106 pays seront pr�sents au �plus grand Salon professionnel du monde de produits alimentaires �, qui table sur un nombre de plus de 140 000 visiteurs. En 2010, pr�s de 650 visiteurs alg�riens se sont rendus au Sial. Le nombre des visiteurs issus des pays du Maghreb pour la m�me ann�e �tait de 3 258. Les groupes Cevital, Amor Banamor et Koft ont d�j� confirm� leur participation.
