Nombreux sont les producteurs qui se demandent si l�Office national interprofessionnel de lait (ONIL) distribue la poudre de lait subventionn�e d�une mani�re �quitable et surtout �tudi�e, selon les besoins de chaque r�gion en ce produit de premi�re n�cessit�. Mehdi Mehenni - Alger (Le Soir) - Il ne s�agit pas d�une p�nurie que conna�t actuellement le march� en mati�re de lait mais plut�t d�un probl�me de disponibilit� dont l�ampleur varie d�une r�gion � une autre. C�est le cas de la wilaya de Blida qui compte deux importantes laiteries � B�ni Thamou (10 400 litres/jour) et Chifa (21 000 litres/jour), ainsi que deux autres, d�une capacit� de production de 4 000 � 5 000 litres par jour chacune. Dans cette wilaya � forte population, m�me avec l�apport d�autres laiteries qui assurent l�approvisionnement � partir des r�gions limitrophes, le probl�me de disponibilit� du lait persiste depuis le mois d�avril et s�est accentu� davantage depuis le d�but du mois de Ramadan. �J�estime que l�heure est grave quand en 2012 et en Alg�rie, des gens m�appellent sur mon t�l�phone personnel d�s les premi�res heures de la matin�e pour leur r�server un casier de lait en sachet. Le directeur d�une banque m�a appel� il y a quelques jours pour r�server 300 sachets de lait pour l�ensemble de son personnel, car il y a un r�el probl�me de disponibilit� sur les �tals. Moi, personnellement, j�assure la production et la distribution un jour sur deux car le quota de poudre qui m�est assur� par l�ONIL est insuffisant �, dira le patron d�une laiterie qui a pr�f�r� garder l�anonymat. C�est aussi le cas de la r�gion de Kabylie avec notamment l�arr�t de la laiterie de Dra� Ben Khedda. Certaines laiteries du Centre ont �t� contact�es en urgence pour combler le d�ficit, mais cela reste insuffisant compte tenu de la forte consommation de cet aliment essentiel et de premi�re n�cessit�. �Il faut savoir que la poudre de lait subventionn�e par l�Etat est largement disponible et import�e, mais le probl�me r�side plut�t au niveau de la r�partition. Certaines laiteries re�oivent beaucoup plus de poudre de lait que d�autres, parfois en quantit�s d�raisonnables, alors que d�autres laiteries qui assurent l�approvisionnement de r�gions � forte concentration de population ont droit � de petits quotas insignifiants. Je pr�f�re me r�soudre � dire que cela d�coule d�une mauvaise r�partition de la poudre due � l�absence d�une �tude v�ritable du march� plut�t que de rentrer dans des consid�rations de passe-droits et autres�, explique notre interlocuteur. La majorit� des producteurs de lait contact�s d�nonce, en effet, une r�partition non �quitable de la poudre de lait subventionn�e par l�Etat.
