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Mercuriale
Les prix toujours en hausse
Publié dans Le Soir d'Algérie le 04 - 01 - 2014

Les prix de la mercuriale se maintiennent toujours à la hausse. Aucun légume, de saison ou de hors saison, n'est à portée de main, se plaint le consommateur.
Salima Akkouche- Alger (Le Soir)
Comment sont les prix des fruits et légumes sur le marché ? «Très chauds, voire brûlants», selon l'avis d'un client, ce qui illustre la hausse vertigineuse de la mercuriale. La température au niveau des marchés de fruits et légumes est donc loin d'être clémente. Comme chaque matin, le marché de Belouizdad, à Alger, grouille de monde qui se bouscule au niveau des étroits étals.
«Je plains surtout le citoyen à faible revenu», commente un autre client, qui dit avoir dépensé 450 dinars pour une quantité de légumes pour deux personnes. «A 450 dinars, j'ai acheté seulement de quoi préparer un couscous, sans compter le prix du poulet», a souligné ce consommateur qui, selon ses dires, faire les courses est un grand problème. Selon son avis, l'origine de ce problème est l'absence de contrôle au niveau du marché de gros. «Le revendeur n'est nullement responsable de la hausse des prix, il vend au prix qu'il achète, il subit, au même titre que nous» explique un client. Un commerçant renchérit immédiatement pour expliquer que «le marché de gros doit s'organiser, sans quoi cette situation ne trouvera jamais de solution. Les grossistes et les producteurs affirment qu'ils vendent à des prix raisonnables mais ce qu'ils ne disent pas, c'est dans quel état se trouve la marchandise qu'ils nous vendent. Nous sommes obligés de jeter presque la moitié de ce que nous achetons». Les étals du marché exposent toute sorte de produit. Mais aucun n'a échappé à cette hausse.
La pomme de terre s'est vendue, hier, entre 50 et 60 dinars le kilo. Les petits pois et le haricot vert s'affichaient à 260 dinars le kilo chacun, les carottes et les navets se sont vendus à 80 dinars le kilo chacun, le poivron et le piment à 200 dinars le kilo et la tomate à 140 dinars.
La laitue et le concombre se sont vendus entre 80 et 100 dinars le kilo chacun. L'oignon est affiché à 40 dinars le kilo et les fèves, pourtant de saison à 140 dinars. «Les produits disponibles sont des produits de serres», soulignent les détaillants pour justifier cette hausse qui dure depuis presque deux mois déjà.
Selon leurs prévisions, les prix vont baisser d'ici le mois de février, avec l'arrivée sur le marché de la nouvelle collecte.


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