Les Arabes firent conna�tre ses vertus m�dicinales. Ils prescrivirent l'abricot contre les maux d'oreilles, les douleurs nasales et les h�morro�des. L'abricot fut un grand voyageur de Chine au Tibet en passant par le nord de l'Inde, pour ce globe-trotter, il n'y avait qu'un pas. Puis au Pendjab, o� la terre lui �tait b�n�fique, il donne des fruits � 3 000 m�tres d'altitude. On retrouve �galement sa trace en Perse et en Arm�nie. Le long p�riple � travers les si�cles et l'Orient atteignit le sud de l'Europe au d�but de l'�re chr�tienne gr�ce aux l�gions romaines qui laiss�rent quelques routes, des viaducs... et des abricotiers. Les m�decins arabes firent conna�tre ses vertus m�dicinales. Ils prescrivaient l'abricot contre les maux d'oreilles. On sait, aujourd'hui, que 100g de fruits �quivalent � la moiti� de la ration journali�re n�cessaire � l'organisme d'un adulte. Indispensables, aussi, les sels min�raux (magn�sium, phosphore, calcium, soufre, mangan�se et fluor), la provitamine A que l'abricot renferme en grande quantit� et qui permettent d'accro�tre la vie des cellules, d'augmenter les possibilit�s d'activit� et de long�vit�, d'am�liorer la vue. C'est un fruit dont il faudra faire provision. Il convient aux enfants, aux an�miques, aux d�pressifs, aux vieillards, aux rhumatisants et aux intellectuels. Aux femmes soucieuses de leur beaut�, il n'apportera que 44 calories pour 100 g de fruits, purifiera le teint et tonifiera la peau. Les diab�tiques lui souriront : le sucre qu'il contient se r�v�le inoffensif. Pour ceux qui souffrent du foie et de l'estomac, il est conseill� de l'oublier. Diarrh�es Dans un demi-litre d'huile de votre choix, versez 200 g d'abricots dont vous aurez enlev� les noyaux et que vous aurez coup�s en petits morceaux. Laissez bouillir 8 minutes. Ecrasez alors les morceaux de fruit dans l'huile avec une fourchette, attendez jusqu'� complet refroidissement avant de mettre en bouteille. Boire 3 petits verres par jour jusqu'� totale gu�rison. Rhumatismes : Cure quotidienne de compote d'abricots. Ajoutez � 4 verres d'eau 1 demi-kilo d'abricots m�rs � point que vous aurez pr�alablement d�noyaut�s et coup�s en morceaux. Versez �galement 2 cuiller�es � soupe de sucre en poudre. Laissez cuire jusqu'� ce que les fruits se d�fassent compl�tement. Vous aurez votre dessert pour 2 repas. Maux d'oreilles D�barrassez de leurs noyaux et coupez en morceaux 50 g d'abricots m�rs. Jetez dans une casserole contenant un demi-litre d'eau. Laissez cuire 10 minutes. Puis, sans sortir les abricots de ce jus, r�duisez-les en bouillie avec une fourchette (par exemple). Trempez alors un linge dans ce liquide et appliquez un quart d'heure sur l'oreille. Si ce rem�de ne vous soulage pas, consultez un m�decin. Douleurs nasales D�noyautez puis hachez (sans prendre une goutte de jus) 50 g d'abricots tr�s m�rs. Versez le tout dans une casserole. Ajoutez un demi-litre d'eau. Laissez cuire 10 minutes. Passez alors au presse-pur�e et laissez refroidir. Cette vieille m�decine arabe est � utiliser en compresses 3 fois par jour. Bain pour mains et pieds martyris�s Si vous d�sirez des mains raffin�es et des pieds photog�niques : extrayez un verre de jus d'abricot. Versez dans une cuvette. Ajoutez 1 litre d'eau juste ti�de. Plongez et gardez 10 minutes mains et pieds dans ce jus, si vous avez la patience ! C'est un luxe que vous ne regretterez pas. Masque pour pores dilat�s Prenez 3 ou 4 abricots m�rs. Enlevez les noyaux. Dans une soucoupe, �crasez puis fouettez ensemble pulpe et peau de fa�on � obtenir une bouillie. Ajoutez 6 gouttes d'huile d'amande douce (facultatif). Appliquez ce m�lange sur votre visage. Gardez 20 minutes. Essuyez avec un morceau de coton imbib� d'eau de pluie ou d'eau min�rale ti�die.
