Selon une r�cente �tude, il a �t� prouv� que la consommation quotidienne de 200 grammes d�abricots freine l�oxydation de certaines structures de l�organisme. En m�decine chinoise, l�abricot sec est conseill� pour traiter l�an�mie, l�asthme et les sensations de gorge s�che ou de soif. L�abricot est l�un des fruits les plus riches en vitamine A, d�o� sa couleur orang�e. Il est pr�conis� chez les femmes enceintes et les fumeurs. La vitamine A est celle de la peau par excellence : elle facilite le bronzage, la prot�ge des rayons UV et des agressions ext�rieures. Elle am�liore aussi la vision nocturne. Pourvu en vitamines B, en fer, en fibres mais �galement en phosphate et en magn�sium, l�abricot fortifie les os, r�g�n�re les tissus et favorise la tonification intellectuelle du syst�me nerveux. Ses sels min�raux et oligo-�l�ments sont indispensables aux efforts des sportifs. A noter la quantit� �tonnante de potassium que renferme ce fruit, soit 315 mg/100 g. Gorg�e d�eau (86%), l�abricot est un v�ritable stimulant des s�cr�tions gastriques : mis en pur�e, il est particuli�rement conseill� pour les b�b�s. L�abricot est pourvu de vitamines C, PP, en sucres, protides et lipides. Des �tudes scientifiques ont d�montr� les bienfaits de ce fruit contre l�oxydation de nos cellules. Une consommation quotidienne de 200g d�abricots r�duit alors les risques de cancer, de maladies cardiovasculaires mais aussi d�autres maladies telles qu�Alzheimer. Favorisant la multiplication des globules rouges, il est un atout contre l�an�mie. L�abricot soigne les rhumatismes, les maux d�oreilles, les douleurs nasales, les h�morro�des et est un antid�presseur. A noter qu�il d�gage davantage de vitamines lorsqu�il est bien m�r. L�id�al est d�en consommer 3 par jour pour couvrir la moiti� de nos besoins en carot�ne. Les rem�des de grand-m�re Diminuer le taux de cholest�rol : Durant toute une nuit, faites tremper un abricot sec dans un verre d�eau. Le lendemain matin � jeun, mangez le fruit et buvez l�eau. D�clencher l�accouchement d�s 6 jours de retard : Dans un r�cipient, m�langez : � 100 ml de jus d�abricot � 3 cuill�res � soupe de pur�e d�amandes � 2 cuill�res � soupe d�huile de ricin (disponible en pharmacie) � 3 gouttes d�huile essentielle de verveine. Versez la pr�paration dans un verre de 250 ml et compl�tez-le avec une boisson non alcoolis�e. Attention ! Le go�t n�est pas tr�s agr�able ; ne pas absorber cette pr�paration avant 6 jours de retard : plus tard vous la consommerez, meilleur sera l�effet ... Nourrir les peaux s�ches et sensibles : � 250 g de noyaux d�abricots � 750 ml d�huile v�g�tale (disponible en pharmacie) Broyez les noyaux au pilon et en extraire l�huile. R�servez les noyaux dans un bocal en verre transparent puis, versez l�huile obtenue sur le dessus. Fermez et agitez le r�cipient. Placez-le dans un lieu ensoleill� durant 2 � 6 semaines. Ensuite, filtrez l�huile et conservez un an dans un bocal opaque. Vous obtiendrez une solution pr�te � �tre utilis�e et � appliquer sur la peau. L�abricot est un fruit tr�s riche en provitamine A qui permet la synth�se de la vitamine A dans l�organisme, essentielle pour pr�venir le vieillissement de la peau. Abusez-en aussi pour son carot�ne naturel qui favorise le bronzage ! Il est aussi l�un des fruits les plus riches en potassium qui aide � lutter contre les crampes. Alors sportifs ou randonneurs, � vos abricots ... En plus, il est vraiment peu calorique. Pas de raison donc de ne pas en manger.
