Les algues, symbole de vie, repr�sentent des concentr�s naturels des richesses de l�oc�an. R�colt�es manuellement � mar�e basse, ce sont de v�ritables cocktails d��l�ments vitaux. En effet, elles mettent � notre disposition les oligo-�l�ments contenus dans l�eau de mer, pr�alablement concentr�s ; parmi eux, le cuivre, le chrome, le zinc (intervenant dans de nombreux m�canismes enzymatiques des cellules), le s�l�nium, le fer, le mangan�se, l�iode (v�ritable �starter� des r�actions de l�organisme) et m�me de l�or en quantit� infinit�simale. Le fucus est �galement riche en nombreuses vitamines, dont l�acide folique, la vitamine C, des vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B12), favorisant le m�tabolisme des nutriments, en particulier des sucres. D�o� son int�r�t alimentaire et son r�le de stimulant des �changes cellulaires et de l��limination des d�chets de l�organisme. Riche en prot�ines v�g�tales assimilables, il est pauvre en calories et en lipides. De plus, il contient des mucilages non assimilables, ayant la propri�t� de gonfler dans l�estomac au contact de l�eau, d�o� un effet coupe-faim naturel, et des fibres v�g�tales facilitant le transit intestinal. Les algues sont donc conseill�es tr�s efficacement dans le cadre de r�gimes amincissants pour couper la faim et faciliter la perte de poids tout en apportant � l�organisme des �l�ments essentiels n�cessaires � son tonus et � son �quilibre. Alors, n�attendez plus les grandes mar�es pour profiter de tous les bienfaits des algues !
