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MA�TKAS
L'huile d'olive � plus de 450 DA le litre
Publié dans Le Soir d'Algérie le 20 - 01 - 2008

Alors qu�il est c�d� habituellement entre 200 et 250 DA, le prix du litre d�huile d�olive a atteint cette ann�e un seuil jamais �gal� de m�moire d�homme dans la r�gion de Ma�tkas. Les acqu�reurs qui avaient l�habitude par le pass� durant certaines saisons de disette d�une l�g�re augmentation de ce produit, tr�s pris� il est vrai du reste, n�en reviennent pas quand pr�sentement, le litre est propos� � 500 DA. Certains pensent que ce prix exorbitant �tait pr�visible vu que cette saison la r�colte a connu une baisse tr�s significative.
Le verger ol�icole n�a pas du tout �t� prolifique et les oliviers n�ont produit qu�une quantit� tr�s infime de fruits. A ce sujet, nous avons appris au niveau de la subdivision de l�agriculture de la circonscription que les statistiques sont tr�s pessimistes. La quantit� produite cette ann�e ne d�passerait pas les 9 quintaux par hectare, contre beaucoup plus pour une saison � productivit� normale et que seul 16 � 18 litres d�huile sont obtenues par la triburation d�un quintal d�olives. Malheureusement, la mauvaise r�colte est constat�e partout, sans distinction de r�gions. Beaucoup de facteurs d�favorisants se seraient conjugu�s pour aboutir � cette r�colte tr�s insuffisante. L�on nous cite les chaleurs de l��t� pass� et les pluies abondantes de cet automne qui auraient fait que l�olive soit charg�e de beaucoup d�humidit� � la place de l�huile et le vieillissement du verger ol�icole.

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