C�l�bres depuis la nuit des temps, ou entr�es depuis peu dans nos pharmacop�es, ces plantes sont les plus utilis�es contre les troubles de la digestion. N�h�sitez pas � les associer pour renforcer leurs effets b�n�fiques. Fenouil : plante m�diterran�enne au parfum d�anis, r�put�e d�s l�Antiquit�. Ap�ritif, digestif et carminatif, le fenouil (besbes) stimule l�estomac et l�intestin, en favorisant l�expulsion des gaz. Recommand� en cas de pesanteur gastrique, flatulences et �ructations. Brocoli : cousin du chou, utilis� pour son suc alcalin. R�gulateur de l�acidit� gastrique, le brocoli pourrait inhiber la bact�rie H. pylori, responsable d�inflammations et d�ulc�res. A conseiller contre les agressions de l�estomac. Curcuma : plante aromatique et m�dicinale, bien connue en Orient o� elle est d�volue aux maladies du foie. Remarquable tonique du syst�me digestif, le curcuma (erq asfar) s�utilise pour lutter contre les sensations de surcharge. Artichaut : consomm� depuis le XVe si�cle, l�artichaut a r�v�l� r�cemment l�int�r�t de ses actifs amers. C�est un efficace draineur h�patique et r�nal, � utiliser notamment si vous souffrez de digestion lente. Sauge : sauge officinale (souak ennebi), sauge sclar�e et sauge d�Espagne sont des vari�t�s de la fameuse �herbe sacr�e� des anciens. Actuellement conseill�e dans le traitement de la digestion lente, accompagn�e de ballonnements et de flatulences. Matricaire : inscrite � la pharmacop�e de 26 pays dans le monde, plante �galement d�nomm�e camomille allemande (baboundj), encore utilis�e en tisanes malgr� son amertume, la matricaire intervient avec succ�s contre les spasmes gastriques et intestinaux. Romarin : arbrisseau aromatique, riche en composants puissants (huiles essentielles, acide rosmarinique...). Stimulant et d�toxifiant du foie, le romarin (iklil) combat l�insuffisance de la fonction biliaire, apaise les crampes et ballonnements accompagn�s de constipation.
