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LE CITRON LE CITRON
Une mine d�or�
Publié dans Le Soir d'Algérie le 14 - 12 - 2008

Le citron regorge de min�raux et d�oligo-�l�ments indispensables � l�organisme. Parmi eux, on trouve de la vitamine C en grande quantit�, du calcium, du fer et du potassium. Mais ce n�est pas tout�
C�t� cuisine
Outre toutes ses qualit�s nutritionnelles, le citron, gorg� d�acides organiques, permet au corps de bien assimiler les nutriments qu�il renferme. Riche en acide citrique, il favorise aussi la digestion et r�duit le niveau de sucre dans le sang. Attention, cependant, � ne pas trop abuser de cet agrume dont l�acidit� peut provoquer des br�lures des muqueuses (�sophage, estomac�). Alors, utilisez-le au quotidien� mais sans exc�s.
Le r�gime citron, efficace ?
Ce nettoyeur redoutable aide le syst�me digestif souvent encombr� par une alimentation d�s�quilibr�e � se r�g�n�rer� de l� � lui pr�ter toutes les vertus c�t� minceur, il n�y avait qu�un pas que de nombreuses stars hollywoodiennes ont franchi. Ne soyons pas dupes, ce n�est pas le citron qui �mange� les graisses ! La perte de poids se fait tout naturellement parce que ces stars r�duisent la quantit� de graisses et de sucre ing�r�e au profit des l�gumes, viandes blanches et poissons. Voire suppriment toute alimentation solide au profit d�un substitut de repas � base d�eau, de jus de citron, de sirop d��rable et de compl�ments vitamin�s.
C�t� salle de bain
- Pour des cheveux brillants, rincez-les au jus de citron apr�s le shampoing.
- Son action adoucissante satine les mains, coudes et pieds rugueux. Pour cela, il suffit de frotter quelques minutes les parties concern�es avec un demi-citron. Le citron a �galement des propri�t�s astringentes donc son utilisation resserre les pores du derme.
- Piq�re d�insecte : appliquez un morceau de citron sur la piq�re pendant quelques minutes. Douleurs et d�mangeaison s�en trouveront apais�es.
- Hoquet interminable : croquez un sucre imbib� de jus de citron pour le faire cesser.
- L�ger mal de gorge, petit coup de froid, voix un peu enrou�e : buvez un jus de citron dilu� dans de l�eau chaude.
Lorsque vous utilisez le citron sur la peau, gardez tout de m�me � l�esprit que cet agrume est photosensibilisant c�est-�-dire que des t�ches peuvent appara�tre sur la peau si vous vous exposez au soleil tout de suite apr�s un traitement au citron. Deux r�actions peuvent survenir : une phototoxicit� et une photo-allergie.


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