- Vous ne dig�rez pas les oignons crus ? Voici un rem�de simple et efficace : pelez-les et tranchez-les en quatre avant de les faire tremper dans de l'eau froide pendant une vingtaine de minutes. CONSERVER UNE LAITUE Pour augmenter la dur�e de vie d'une pomme de laitue, mettez un essuie-tout dans le fond du plat avant d'y mettre la laitue par�e et le couvercle. Si la laitue d�fra�chit, changez l'essuie-tout. R�G�N�RER UNE SALADE Pour redonner sa fra�cheur � une salade, trempez-la dans de l'eau froide additionn�e d'une � deux cuiller�es � soupe de vinaigre et une cuiller�e � soupe de sucre. EMP�CHER LA GERMINATION DES POMMES DE TERRE Il suffit juste de les conserver avec des pommes. CUIRE LES POMMES DE TERRE � L'EAU - Pour emp�cher vos pommes de terre d'�clater � la cuisson, piquez-les avec une fourchette.
