La tension sur les prix des fruits et l�gumes semble se poursuivre au troisi�me jour du mois sacr�. Les prix affich�s sur les �tals du march� de Belouizdad ne diff�rent pas de ceux du march� Clauzel, � Alger-Centre. Des prix inaccessibles aux petites bourses. Salima Akkouche - Alger (Le Soir) - La lib�ralisation des prix donne l�occasion aux gros sp�culateurs ainsi qu�aux commer�ants de d�tail d�imposer � leur gr� les prix des produits de premi�re n�cessit�. Tout le monde est d�accord sur le fait que ni l�offre ni la demande n�ont connu de perturbation. L'envol�e des prix constat�e d�s la premi�re journ�e du Ramadan n'est pas due � un d�ficit de production mais plut�t � la sp�culation, reconnaissent aussi bien les consommateurs que certains commer�ants. Pour d�autres, cette hausse des prix qui touche m�me les l�gumes de saison est due au fait que les produits subissent pr�alablement une op�ration de nettoyage. �Certes, le prix de gros des carottes est de 30 DA/kg, mais apr�s les avoir nettoy�es et tri�es, je me retrouve dans l�obligation de les vendre � 80 DA/kg�, dira un vendeur. Et d�expliquer que dans une caisse de 15 kilogrammes de carottes, il n�en sort que 9 � 11 kg de �potables�. Un argument difficile � concevoir, � partir du moment o� le consommateur est g�n�ralement contraint de jeter une partie de ses l�gumes achet�s au prix fort, parce qu�elle est inconsommable. Lors de notre vir�e au march� de Belouizdad, nous avons constat� que la �temp�rature� des fruits et l�gumes n�avait toujours pas baiss�, bien que l�on soit au troisi�me jour du mois du Ramadan. Le citoyen est toujours contraint de payer la tomate � 80 DA/kg, la courgette � 70 DA/kg voire 80 DA/kg, le poivron � 70 DA/kg, l'oignon � 40 DA/kg, la salade � 80 DA/kg et, �cerise sur le g�teau�, le navet a 100 DA/kg. Et il en est de m�me de la carotte qui est toujours c�d�e � 80 DA/kg et de l�ail qui a atteint les 300 DA/kg. Les prix des fruits de large consommation, comme le raisin et le melon, malgr� leur large disponibilit� sur les �tals, affichent des prix �lev�s. Le melon est c�d� entre 40 et 45 DA/kg et le raisin entre 100 et 120 DA/kg. �Il est devenu coutume qu'� chaque Ramadan, les prix des fruits et l�gumes les plus pris�s par la m�nag�re connaissent des hausses consid�rables sur le march� de d�tail�, explique une m�nag�re. Une autre citoyenne estime que ce sont les pouvoirs publics qui veulent �a. �S�ils veulent arr�ter cette saign�e, ils le peuvent ; mais �a ne les d�range nullement. Ils parlent du contr�le des prix, mais nous ne voyons rien venir�, dira-t-elle. Pour une autre m�nag�re, le commer�ant, s�il ne s�enrichit pas durant le mois sacr�, ne pourra le faire le restant de l�ann�e. Alors, poursuit-elle, c�est l�occasion pour ces derniers d��exploser� leurs cagnottes. Entre le d�taillant et le grossiste, qui se jettent la balle, c�est le consommateur qui subit cette hausse vertigineuse des prix en ce mois de Ramadan qui co�ncide avec la rentr�e scolaire et son lot de d�penses � consentir.
