Encore une fois, et malgr� tous les efforts consentis par l�Etat surtout dans le cadre du syst�me de r�gulation des produits de large consommation, ou Syrpalac II, le consommateur est confront� � la hausse inexpliqu�e du prix de la pomme de terre. Lundi dernier, au niveau du march� quotidien de la ville de Bouira, ce tubercule �tait c�d� � 55 DA le kilogramme, alors que chez les marchands �tablis dans les principales art�res de la ville, il l��tait � 60 DA. D�aucuns n�arrivent plus � s�expliquer cette hausse surtout que la wilaya de Bouira a enregistr� pendant la campagne de l�arri�resaison une r�colte exceptionnelle qui avait d�pass� les 700 000 q. Lors de cette campagne, et afin de ne plus tomber dans les erreurs du pass� qui ont vu la pomme de terre atteindre les 100 DA le kilogramme, et surtout pour corriger les erreurs du Syrpalac I, lanc� � la h�te pendant l��t� 2008 mais qui n�avait pas eu l�effet escompt�, le minist�re de l�Agriculture avait sign� une convention avec l�Onab, filiale de la SGP/Proda, pour prendre la totalit� de la production de la pomme de terre au niveau de la wilaya de Bouira � un prix arr�t� de commun accord entre l�Etat et les producteurs. De fait, au mois de juin dernier, une partie de la production de la pomme de terre au niveau de la wilaya de Bouira qui �tait exceptionnelle et qui devait �tre stock�e, a �t� achet�e par l�Onab � un prix r�f�rentiel de 25 DA tous frais inclus. A l��poque, les producteurs s��taient montr�s tr�s satisfaits de cette convention et avaient m�me pri� le ministre de maintenir ce syst�me pour les prochaines r�coltes. Suite � cette convention qui avait vu l�Onab acheter au total pr�s de 120 000 quintaux de pomme de terre mis dans des chambres froides, dont plus de 12 000 au niveau de la seule wilaya de Bouira, tout le monde, producteurs compris, avait pens� que la pomme de terre sera dor�navant toujours disponible � un prix raisonnable. Un prix qui ne saurait d�passer au maximum les 35/40 dinars chez le d�taillant. Or, malgr� tous ces dispositifs et le d�stockage actuel de quantit�s importantes depuis les chambres froides, les prix de la pomme de terre ne cessent d�augmenter pour atteindre ces derniers jours des seuils intol�rables de 55, voire 60 DA le kilogramme. Des prix que le m�nage alg�rien moyen n�arrive plus � supporter. Contact� pour nous donner une explication � ce ph�nom�ne, le directeur des services agricoles de Bouira, Morsli Rachid, dira que le probl�me r�side au niveau des interm�diaires puisque le produit apr�s son d�stockage est vendu au niveau du march� de gros et qu�il suffit de quelques sp�culateurs pour acheter la totalit� du produit et imposer leurs prix. Pour combattre ce ph�nom�ne � l�avenir, le DSA dira qu�il vient, en commun accord avec le chef de da�ra de Bouira, de d�gager des locaux au niveau du march� couvert qui sera ouvert dans les tout prochains jours afin que les producteurs de pomme de terre trouvent un endroit o� ils pourront vendre leurs produits, au prix de la ferme, sans passer par les interm�diaires. Ainsi, elle pourra �tre vendue � moins de 30 DA, nous dira le DSA. En attendant, et � l�approche de l�A�d El-Fitr, la pomme de terre, ainsi que tous les autres l�gumes et fruits poursuivent leur ascension dans le but �vident de d�pouiller davantage le pauvre citoyen.
