Les services de la police de la 3e sûreté urbaine de Sidi Bel-Abbès ont saisis ce jeudi, une quantité de 337 kg de viande rouge surgelée, et ont procédé à l'arrestation de l'auteur impliqué, rapporte un communiqué de presse de la sûreté de wilaya. Il s'agit d'un jeune âgé d'une trentaine d'années, qui utilisait le garage de son domicile, situé au quartier le Rocher, dans la ville de Sidi Bel-Abbès, pour stocker de la viande surgelée, et la transporter à bord de son véhicule de marque Ibiza, pour la vendre frauduleusement aux restaurateurs des fast-foods. La perquisition de son domicile a permis aux enquêteurs de découvrir ladite quantité de viande ovine et bovine, viande hachée et poissons surgelés non-conforme à la consommation, en utilisant l'additif alimentaire E223 utilisé comme agent de conservation et antioxydant dans les aliments. La quantité de viande saisie a été détruite en présence du médecin vétérinaire du bureau d'hygiène de l'APC de Sidi Bel-Abbès, et l'auteur impliqué a été arrêté et sera poursuivi en justice, précise le communiqué.
