Le Ruisseau des singes, situé sur la RN1, entre Blida et Médéa, a toujours impressionné les visiteurs pour sa beauté paradisiaque. Il a été appelé ainsi parce qu'il abrite des colonies de singes magots, une espèce qui existe uniquement au niveau des gorges de la Chiffa, en Kabylie et au Maroc. L'hôtel du coin et son restaurant avec ses délicieux plats ont donné davantage de notoriété à cet endroit. L'espace a fait l'objet de multiples visites de personnalités célèbres et ce, depuis sa construction à la fin du 19e siècle jusqu'au début des années 1990. L'établissement a subi quelques transformations, en 1966 notamment, après une longue période de vacance. Les deux bâtisses avaient été incendiées par les terroristes en 1996, et ce n'est qu'en 2002, qu'elles ont été rénovées et retapées pour la bagatelle de 4 milliards de centimes. Depuis, on observe un véritable rush sur les lieux, au grand bonheur des gestionnaires et des anciens clients de l'établissement. La reprise des activités du Ruisseau des Singes a été rendue possible grâce à la présence d'unités de l'ANP et des services de sécurité installées en permanence le long de la route nationale 1. Un bonheur pour les petits Le site qui attire chaque jour que Dieu fait des visiteurs par dizaines. On y vient non seulement pour déjeuner ou prendre quelques rafraîchissements mais aussi et surtout pour admirer les groupes de singes qui investissent les jardins de l'hôtel et ses hauteurs boisés. «La bâtisse abritant le restaurant et l'hôtel serait d'origine ottomane. Elle a connu des transformations au début du siècle dernier. En 1917, elle est transformée en un lieu d'hébergement et un restaurant et ce n'est qu'en 1966 que les aménagements et les extensions ont eu lieu afin d'augmenter leur capacité d'accueil», nous dira Hadj Smaïl Mohamed, gestionnaire des lieux. Notre interlocuteur nous informa qu'un projet de création de chalets sur les hauteurs de l'hôtel restaurant est envisageable non loin des cascades et dont l'accès se fera par téléphérique. «Ce grand projet reste tributaire toutefois des aides des pouvoirs publics», dit-il. L'hôtel du ruisseau est merveilleusement ornementé et décoré dans son intérieur. Les sculptures et les dessins le rendent encore plus beau et, surtout, plus «authentique». L'établissement comporte, outre les chambres d'hôtel, un salon de thé, un grand restaurant, une pizzeria ainsi qu'une salle de fêtes avec, au milieu, un arbre presque bicentenaire. En dégustant un plat ou en sirotant un thé, le visiteur est agréablement surpris par l'écho donné par le ruisseau qui le traverse sans interruption. Le Ruisseau des Singes abrite également un mini-zoo qui fait le bonheur des enfants. En plus des singes qui squattent les jardins et les dépendances, on peut admirer des chacals, des renards, quelques porcs-épics, des sangliers et des oiseaux de proie. Des canards nagent librement au milieu d'un bassin alimenté par les eaux claires du ruisseau descendant de la montagne qui surplombe les lieux.
