Le mois de carême est devenu, ces dernières années, synonyme de hausse des prix des produits de large consommation. L'avènement de ce mois sacré est d'ailleurs craint par de très nombreux ménages, en particulier ceux à faible revenu. Mais, cette fois, l'UGCAA tient à rassurer sur la stabilité des prix et la disponibilité des produits alimentaires. Cette année, le mois de Ramadhan coïncide avec le début de la récolte agricole. Une récolte satisfaisante qui suscite un grand espoir pour les consommateurs qui souhaitent passer un bon Ramadhan et profiter de la disponibilité des légumes et fruits, ainsi que des viandes rouges et blanches. Pour l'UGCAA, les prix des produits alimentaires seront abordables. Ce qui arrangera à bien des égards aussi bien les commerçants que les consommateurs. Dans une déclaration au Temps d'Algérie, le président de l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA), Salah Souilah, a souligné que le mois de Ramadan 2016 verra les prix stables et les produits alimentaires largement disponibles. «Cette semaine, une réunion sera organisée avec l'ensemble des présidents des fédérations de wilaya pour sensibiliser les commerçants et autres intervenants afin de les inciter à pratiquer des prix raisonnables des produits alimentaires durant le mois de Ramadhan, surtout que les légumes et les fruits seront disponibles durant cette période. Nous avons eu de bons échos auprès des exploitants agricoles qui ne demandent qu'à écouler leurs récoltes que de la jeter dans les décharges publiques», a-t-il assuré. L'UGCAA a demandé également au ministre du Commerce Bakhti Belaib de participer à cette action en lui proposant de plafonner les prix et la marge bénéficiaire des commerçants. «Actuellement, les prix sont libres. On ne peut contrôler les prix des produits à large consommations que ce soit au mois sacré ou durant toute l'année. Mais, lorsque la production est disponible et les exploitants font de bonnes récoltes, il n'y a pas de raisons de pratiquer des prix élevés. Cela n'arrange personne y compris les commerçants qui vont finir par perdre leurs clients à cause de la cherté des produits», explique le président d'UGCAA. Notre interlocuteur a précisé que la sensibilisation des commerçants au niveau des wilayas a commencé déjà pour éviter la hausse des prix comme les années précédentes. «Je suis certain que les prix serons stables cette année, car nous avons eu de discussions rassurantes avec les grossistes des marchés de gros. Ils sont tous d'accord sur le fait que nous devons assumer notre devoir celui d'assurer aux consommateurs des produits de qualité à des prix raisonnables. Et le tout produit localement. Ce qui est un véritable défi pour nous.» Habituellement, l'approche du mois de Ramadhan provoque une forte hausse des prix, surtout durant la première semaine. L'UGCAA se montre optimiste et assure que le Ramadhan 2016 sera celui de la solidarité.
