Après les autres fruits du terroir, comme la cerise, la figue fraîche, la figue de barbarie etc., c'est au tour de la plaquemine d'être fêtée. Deux jours durant, hier et avant-hier, ce fruit qui n'est pas très connu a été à l'honneur à l'occasion de la 4e édition de la fête de la plaquemine organisée par l'APC de Mechtras et l'association Tala Ouguelidh, avec la participation de plusieurs associations. Cette nouvelle édition avait pour but essentiel de faire connaître ce fruit et assurer sa promotion, sachant que c'est un fruit qui peut être à l'origine de retombées économiques importantes. Durant les deux jours qu'a duré la manifestation abritée par le CFPA de Mechtras, le public a eu droit à un programme assez riche en couleur et qui a débuté par un carnaval le long du chemin allant du siège de l'APC vers le CFPA. Après l'ouverture officielle qui s'est faite dans la cour du centre de Vouavane (CFPA), le public a été convié à visiter différentes expositions, que ça soit sur la plaquemine et ses différentes espèces, en plus de l'exposition de plusieurs produits du terroir. Aussi, un hommage a été rendu au journaliste défunt Ahmed Meziani, avec dépôt d'une gerbe de fleurs sur sa tombe, suivi de témoignages. Le plaqueminier, ce fruit originaire d'Asie, existe en 2000 variétés en Chine et 800 au Japon. Ce fruit a été introduit en Algérie en 1894 par les colons français. Il se décline en quatre (4) variétés à Mechtras et existe également au niveau d'autres localités de la wilaya de Tizi Ouzou, à l'exemple de Mekla, Aït Zemenzer, Souamaâ et Freha, et également au niveau de la wilaya de Médéa. La figue de plaquemine appelée également kaki est de la famille des ébénacées. C'est un fruit énergétique. Selon les spécialistes, il fournit de 270 à 360 kJoules aux 100 g, ce qui le situe au niveau des cerises et du raisin. Ce fruit présente plusieurs vertus car il est riche en carotène (provitamine A), qui lui confère sa jolie couleur rouge orangé, et en lycopènes (de la famille des caroténoïdes), deux substances antioxydantes qui ont un rôle protecteur vis-à-vis des maladies cardio-vasculaires et de certains cancers. De plus, il renferme du bêta-carotène qui favorise la cicatrisation de la peau et protège la rétine. Le kaki est également riche en fibres (essentiellement présentes sous forme de pectines), qui sont utiles pour stimuler en douceur le transit intestinal. C'est aussi une bonne source de fer et il contient très peu de sodium. Les vertus nutritives de ce fruit sont considérables. La plaquemine est un fruit globuleux contenant du glucose, des minéraux et des fibres. Il diminue chez son consommateur les risques de maladies cardio-vasculaires.
