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Aïd El Adha: Le ministère de l'Agriculture dévoile son dispositif
Publié dans Le Temps d'Algérie le 22 - 08 - 2017

Le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pèche, a révélé hier que l'opération de vente directe de moutons de l'Aïd El Adha a été élargie à toutes les wilayas du pays.

«L'opération de vente de moutons de l'Aïd El Adha a été élargie à toutes les wilayas du pays. En plus des 23 sites qui ont été identifiés, le jeudi 10 août dans les quatre grandes wilayas, à savoir Alger, Annaba, Constantine et Oran», a précisé la tutelle hier, dans un communiqué parvenu à notre rédaction. Selon la même source, plus de 638 sites de vente directe des moutons sont opérationnels, à cet effet, au niveau des wilayas du pays, afin de permettre aux citoyens d'acheter un mouton de l'Aïd directement auprès de l'éleveur. La même source a noté, en outre, qu'au niveau des sites opérationnels, toutes les commodités sont disponibles pour la réception du cheptel, à savoir l'eau l'électricité et aussi la sécurité. Concernant la couverture sanitaire du bétail sur les lieux de vente, le ministère rassure qu'il a mobilisé plus de 890 vétérinaires dans le cadre de cette opération. «Le nombre de vétérinaires présents au niveau de chaque wilaya varie entre 20 à 80» , ajoute-t-on de même source.
Par ailleurs, il a été précisé aussi que les services vétérinaires sont mobilisés pour la sensibilisation et le renforcement du contrôle des conditions d'utilisation du médicament vétérinaire. Et ce, pour garantir le respect des doses administrées, des espèces de destination et les délais d'attente. La même source précise qu'il s'agit du «délai à respecter entre l'administration du produit à l'animal et l'admission des produits animaux à la consommation humaine». D'autre part, toutes les conditions sanitaires et sécuritaires durant le jour de l'Aïd seront assurées, selon le ministère, qui a précisé avoir mis en place un dispositif spécial à l'échelle national et ce par le biais de ses services vétérinaires. Ce dispositif sera opérationnel à travers «l'ouverture de tous les établissements d'abattage afin d'inciter les citoyens à sacrifier leurs animaux dans une enceinte conforme et contrôlée». Il est prévu également, selon la même source, un déploiement des équipes vétérinaires sur l'ensemble du territoire national «pour assurer le contrôle sanitaire des carcasses et des organes d'animaux sacrifiés». Concernant les abattoirs rituels, des brigades mobiles composées de vétérinaires et de techniciens effectueront des tournées dans les différents lieux d'abattages, notamment en milieux rural, afin de répondre aux besoins et aux sollicitations des citoyens.


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