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Saisie de plus de 500 kg de viande blanche
Abattage illicite à Sidi Bel Abbès
Publié dans Le Temps d'Algérie le 08 - 07 - 2009

Les services de police de la sûreté de wilaya ont procédé dans l'après-midi de lundi à la saisie de 525 kg de viande de poulet et 64 kg d'abats, dont 115 kg de viande et 15 kg d'abats impropres à la consommation.
Cette saisie a été opérée à Sidi Amar, quartier périphérique de Sidi Bel Abbès, pour abattage illicite, sans registre du commerce, dans un lieu insalubre et sans l'aval des services vétérinaires. Deux personnes, âgées respectivement de 45 et 47 ans, originaires de la ville, étaient derrière cette activité d'abattage illégal.
Elles procédaient, selon le chargé de communication de la sûreté de wilaya, à la vente de poulets déplumés et de viscères spécialement aux restaurateurs, notamment ceux qui disposaient de rôtisseries.
Un dossier concernant cette affaire a été transmis au procureur de la République près le tribunal de Sidi Bel Abbès. La quantité de viande consommable a été livrée au Croissant-Rouge algérien.
Cette activité d'abattage illicite est monnaie courante au niveau de cette wilaya, aussi bien pour le poulet, l'ovin que le caprin. Elle est devenue la principale activité dans certaines localités, notamment à Sidi Lahcène où tout baigne dans l'illégalité, à l'abri des services en charge du contrôle.


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