Plus de 8,5 milliards de dinars pour la réalisation de deux stations d'épuration des eaux usées    Appel aux agriculteurs à la vigilance contre la propagation du mildiou    AVEVA nomme Khaled Salah au poste de vice-président Afrique    Entre crises régionales et stabilité fragile    L'escalade !    Une fausse guerre, un vrai terrorisme d'Etat vertical    TAC-2026 : Plus de 25 pays attendus pour la 26e édition    Farès Ghedjemis rejoint les Verts    Abdelkader Horr honoré samedi    Célébration de la Journée mondiale de l'eau    Un train percute violemment un passant    L'autorité chargée des transports publics urbains et suburbains se voit dotée de 50 nouveaux bus    Des journées, des réunions, des navettes, pour aboutir au 19 mars 1962    Favoriser le dialogue des cultures et des civilisations    Signature d'un accord de coopération dans le domaine culturel    Les 12 amendements soumis au vote    L'amendement technique de la Constitution est un « ajustement ciblé »    Dans la sérénité    Programme TV du 4 novembre 2025 : Coupes et Championnats – Heures et chaînes    Programme TV du samedi 25 octobre 2025 : Ligue 1, Bundesliga, CAF et championnats étrangers – Heures et chaînes    Programme TV du 24 octobre 2025 : Ligue 2, Ligue 1, Serie A, Pro League – Heures et chaînes    Festival international du Malouf: fusion musicale syrienne et russe à la 4e soirée    Adhésion de l'Algérie à l'AIPA en tant que membre observateur unique: le Parlement arabe félicite l'APN    Industrie pharmaceutique : nécessité de redoubler d'efforts pour intégrer l'innovation et la numérisation dans les systèmes de santé nationaux    Conseil de sécurité : début de la réunion de haut niveau sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Examen de validation de niveau pour les diplômés des écoles coraniques et des Zaouïas mercredi et jeudi    APN : la Commission de la santé à l'écoute des préoccupations des associations et parents des "Enfants de la lune"    Réunion de haut niveau du Conseil de sécurité sur la question palestinienne et la situation au Moyen-Orient    Boudjemaa reçoit le SG de la HCCH et le président de l'UIHJ    Athlétisme / Mondial 2025 : "Je suis heureux de ma médaille d'argent et mon objectif demeure l'or aux JO 2028"    Ligne minière Est : Djellaoui souligne l'importance de la coordination entre les entreprises de réalisation    Mme Bendouda appelle les conteurs à contribuer à la transmission du patrimoine oral algérien aux générations montantes    CREA : clôture de l'initiative de distribution de fournitures scolaires aux familles nécessiteuses    Poursuite du suivi et de l'évaluation des programmes d'investissement public dans le secteur de la Jeunesse    Agression sioniste contre Ghaza : le bilan s'alourdit à 65.382 martyrs et 166.985 blessés    La ministre de la Culture préside deux réunions consacrées à l'examen de l'état du cinéma algérien    Le Général d'Armée Chanegriha reçoit le Directeur du Service fédéral pour la coopération militaire et technique de la Fédération de Russie    Foot/ Coupe arabe Fifa 2025 (préparation) : Algérie- Palestine en amical les 9 et 13 octobre à Annaba    L'Algérie et la Somalie demandent la tenue d'une réunion d'urgence du Conseil de sécurité    30 martyrs dans une série de frappes à Shuja'iyya    Lancement imminent d'une plate-forme antifraude    Les grandes ambitions de Sonelgaz    La force et la détermination de l'armée    Tebboune présente ses condoléances    Lutte acharnée contre les narcotrafiquants    La Coquette se refait une beauté    Cheikh Aheddad ou l'insurrection jusqu'à la mort    Un historique qui avait l'Algérie au cœur    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Comme au bon vieux temps
Ramadhan et traditions à Relizane
Publié dans Le Temps d'Algérie le 23 - 08 - 2010

Le mois sacré de Ramadhan constitue une opportunité pour l'ancrage de l'esprit de solidarité et d'entraide et une occasion pour renouer avec les us et coutumes ancestrales quelque peu contrariées par les mutations de la société moderne. Avec l'avènement du mois de jeune, les Relizanais reviennent aux traditions culinaires où les épices, le frik (blé ou orge concassé) et le couscous occupent une place de choix.
Parmi les aspects de solidarité, en vogue à Relizane durant le mois de piété et d'abstinence, figurent la douika ou l'échange de plats entre voisins ou encore la pratique du «Dour»,consistant en un regroupement pour le repas de rupture du f'tour chez un des habitants d'un même quartier, à tour de rôle.
On trouve cette tradition beaucoup plus dans les petits villages et en particulier la campagne. L'occasion est propice, avec les repas de rupture du jêune, pour des visites de famille autour d'un plat délicieux : khobzat tounès ou k'taïf ou encore beghrir ou crêpes, accompagné de fruits de saison : figues de barbarie, melon et pastèque et de thé, alors que les hommes s'adonnent volontiers à des parties de dominos ou autres.
A ces traditions bien ancrées dans la société relizanaise, s'ajoute l'incontournable fête en l'honneur des enfants ayant accompli leur premier jour de jeûne célébré au 15e ou 27e jours de Ramadhan «Leilat el kadr», en leur mettant du henné sur la main, afin de les préparer et les encourager à l'accomplissement parfait de ce pilier de l'islam.
Par ailleurs, des enfants seront circoncis durant la 27e journée du mois où des fêtes seront organisées par des associations à caractère caritatif. Chaque association du coin ou de la région élabore de son côté un programme varié spécial Ramadhan comportant des chants religieux et des remises de cadeaux aux enfants.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.