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Le poisson d'eau douce s'impose sur le marché
Publié dans Le Temps d'Algérie le 28 - 09 - 2010

La sardine taxée entre 150 DA et 250 DA le kilo, la viande affichée à 750 DA le kg , la viande ovine inaccessible aux petites bourses et le poulet à 250 kg ont incité les consommateurs de la wilaya de Aïn Defla à chercher les protéines dans le poisson d'eau douce, la pêche continentale réalisant des performances durant l'année 2010.
Les prix du sandre et du mulet ne dépassant pas les 200 DA le kg, ceux de la carpe et du tilapia avoisinant les 100 DA le kg encouragent les ménagères à se rabattre sur ces produits qui s'incrustent dans les habitudes alimentaires de la région.
40 tonnes de poissons de différentes espèces ont été pêchées par les jeunes promoteurs dans ce secteur durant les 9 premiers mois de l'année en cours et ce, sans compter la quantité réalisée dans le cadre de la pêche récréative, déclare
M. Bembarek directeur régional de la pêche et de l'aquaculture à Aïn Defla. Dans le but de vulgariser la consommation de poisson d'eau douce, le secteur de la pêche et des ressources halieutiques au niveau de Aïn Defla a lancé une opération de sensibilisation à travers les wilayas relevant de sa compétence en ensemençant deux retenues collinaires
à Aïn Defla, Taghia dans la commune d'El Abadia et El Mayene ainsi qu'à Medjbeur et Souaghi dans la wilaya de Medéa. 90 unités génitrices ont été lâchées dont le poisson de Corbusia qui se nourrit de larves de moustiques acquis auprès du Cnrdpa. D'autres actions similaires sont menées avec les fellahs disposant de bassins d'irrigation. «Certains fellahs produisent plus d'un quintal de poissons par an», précise M. Bembarek.
Il est à souligner que les plans d'eau de Aïn Defla produisent en quantité commerciale, du sandre, du let, du tilapia, de la carpe argentée, la carpe royale, la grande bouche,
la carpe commune, la carpe miroir et évidemment le barbot. Dans le but d'évaluer les programmes réalisés et de prendre les corrections qui s'imposent, ce secteur tiendra les 16 et 17 octobre prochain ses assises nationales avec tous les intervenants dans ce domaine afin qu'une stratégie soit dégagée avec la participation de tous.


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