Le lait en sachet se fait de plus en plus rare à travers toutes les localités de la wilaya de Tizi Ouzou depuis une semaine. La cause n'est autre, comme tout le monde le sait, que l'arrêt de production de la laiterie de Draâ Ben Khedda, à 10 km vers l'ouest de Tizi Ouzou. Une laiterie qui couvre à elle seule plus de la moitié de la demande locale. Certaines régions, comme Aïn El hammam, Bouzeguène, Azeffoun, pour ne citer que celles-ci, ne sont pas approvisionnées par les distributeurs depuis presque une semaine. Les habitants de la wilaya de Tizi Ouzou se rabattent sur le lait en poudre qui reste trop cher pour les simples citoyens. La rareté du lait en sachet s'achemine, au fil des jours, vers une véritable crise au sens propre du terme, puisque ce liquide nourricier de première nécessité est presque introuvable à Tizi Ouzou. Les pénuries de lait sont récurrentes dans cette wilaya ces derniers mois pour diverses raisons. Cette fois-ci, ce sont les travailleurs de la laiterie de Draâ Ben Khedda qui ont enclenché un mouvement de grève illimité depuis le 9 octobre dernier pour exiger la renationalisation de leur entreprise. Aux yeux des protestataires, qui sont loin de décolérer, la privatisation de cette entreprise il y a de cela trois ans est une grave erreur. Les protestataires dénoncent la dégradation de leurs conditions de travail, la régression de la production laitière tant en qualité qu'en quantité. Les travailleurs ne veulent rien entendre et campent sur leurs positions. Le bras de fer avec l'administration risque de perdurer.
