L'Union générale des commerçants et artisans algériens (Ugcaa) s'est exprimée, hier, sur la rareté de l'huile de table, une denrée introuvable, indique-t-on, sur les étals de nos épiciers répartis sur l'ensemble du territoire national. Au sujet de cette pénurie, car c'en est bien une dès le premier jour de ce mois sacré du Ramadan, M.Belanouer, porte-voix de l'Ugcaa, contacté, hier, par nos soins, nous dira que celle-ci tient sa raison de l'insuffisance de la production. Ainsi, notre interlocuteur n'a pas manqué de remettre en cause, voire même de démentir, les assurances émises et par les pouvoirs publics et par les producteurs, et portant sur l'abondance de l'huile de table sur le marché algérien. En effet, dans notre précédente édition, un responsable du ministère du Commerce a souligné que «notre marché est largement approvisionné en huile raffinée». Ce même responsable ajoute que la demande exponentielle de l'huile de table, ainsi que le recours des ménages aux réflexes de stockage sont les facteurs principaux ayant généré la rareté de ce produit. Le responsable de l'Ugcaa a, quant à lui, mis l'accent, on ne peut plus clairement, sur le fait que le manque d'huile de table sur les étals des commerçants ne résulte en aucun cas du stockage des grossistes ou des détaillants, puisque, a-t-il argumenté, «les services de contrôle du ministère du Commerce ainsi que les éléments de la gendarmerie n'ont démantelé aucun cas avéré en ce sens». D'autre part, M.Belanouer parle d'un appel lancé par l'Ugcaa à l'encontre de la catégorie des commerçants en vue d'aboutir à une stabilité dans les prix d'un côté, ainsi qu'à prendre part aux manifestations caritatives initiées en ce mois de Ramadan de l'autre. L'Union générale des commerçants et artisans algériens (Ugcaa), qui souhaite vivement, de l'avis de son chargé de communication, prendre part à la prochaine tripartite, suggère, d'ores et déjà, la création d'un ministère délégué au ministère du Commerce qui sera chargé exclusivement de la mission de réguler le marché informel.
