La plainte des citoyens sur la cherté des produits alimentaires, est un pur mensonge. Les agents d'entretien et de la voirie au niveau des APC ont perdu leur sagesse habituelle ces jours-ci à l'occasion du mois sacré. Les quantités de déchets qu'ils doivent endiguer quotidiennement des cités et des différents quartiers ont dépassé leurs capacités d'intervention, ne cessent-ils de clamer à travers le territoire national. Selon Rachid Mechab, directeur de l'entreprise de collecte des déchets ménagers «Extranet» au niveau d'Alger, les effectifs de son entreprise qui sont pourtant mobilisés au maximum(5000 agents) conformément au plan spécial tracé pour ce mois, fournissent des efforts surhumains pour venir à bout des quantités de déchets jetés quotidiennement par les ménages. «Ce sont des centaines de tonnes de déchets qu'on ramasse au quotidien. Les petits camionneurs collecteurs que nous utilisions avant ce mois pour la collecte de ces déchets ne sont plus appropriés et s'avèrent inutiles»,a précisé l'interviewé du journal arabophone Echourouk. La flambée des prix des produits alimentaires dont se plaignent les ménages, est un pur mensonge, indique le directeur de l'Extranet s'occupant pour rappel de la collecte des déchets ménagers au niveau de 31 communes sur 57 de la capitale. Les ménages, selon lui, achètent et gaspillent tous les produits alimentaires allant du pain jusqu'aux viandes. «Mes agents ont fait part d'environ 3 millions de baguettes et d'environ 1500 tonnes des autres denrées alimentaires qui sont jetés quotidiennement dans les poubelles»,a-t-il fait savoir. Ces chiffres et quantités sont en augmentation par rapport au Ramadhan de l'an dernier, a-t-il ajouté, en soulignant que son entreprise a adapté les horaires du travail à la spécificité du mois sacré, à raison de deux rotations par jour, l'une à 4h du matin et l'autre à 22 h. Les causes du phénomène de gaspillage alimentaire qui distingue décidément le peuple algérien des autres peuples, de l'avis de Rachid Mechab, est l'absence de sensibilisation au profit des citoyens. Le ministère du Commerce n'est pas le seul qui doit assumer cette mission, dira-t-il, ajoutant que l'Extranet a initié en collaboration avec les services du ministère du Commerce des campagnes de sensibilisation à l'intention des consommateurs. Le point de vue de Mechab rejoint ainsi celui des responsables du ministère du Commerce qui appellent les différents secteurs à lutter chacun dans son domaine d'activité contre ce phénomène pour l'éradiquer une bonne fois pour toutes.
