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Le froid enflamme les étals
PRIX DES FRUITS ET LEGUMES
Publié dans L'Expression le 19 - 01 - 2017


la pomme de terre passe de 40 à 65 DA
Cette flambée vient s'ajouter aux nombreux désagréments engendrés par les dernières intempéries.
Les conditions climatiques de ces derniers jours ont été à l'origine d'innombrables désagréments pour le pays, provoquant une augmentation des prix de divers produits, spécialement les légumes. Une hausse des prix qui s'explique par la rupture des stocks de ces produits. A chaque manifestation de la nature c'est le même scénario qui se répète. Cette flambée vient s'ajouter aux nombreux désagréments engendrés par les dernières intempéries qui ont affecté plusieurs wilayas du pays et qui ont entraîné par conséquent de nombreux dégâts: routes coupées à la circulations suite à d'importantes chutes de neige. Les intempéries ont eu une autre conséquence sur le portefeuille des citoyens. Effectivement, leurs effets se sont instantanément fait ressentir sur les prix déjà en hausse de certains légumes.
Les prix de ces derniers ont été revus à la hausse ces derniers jours, ils oscillent entre 20 et 100 DA. Les commerçants justifient cette augmentation par les pluies diluviennes et les neiges abondantes de ces derniers jours qui ont entravé la cueillette et l'approvisionnement des produits agricoles par les fellahs, ce qui a provoqué une baisse importante de l'offre des produits agricoles. Chose qu'on peut aisément constater si on fait une virée au marché des fruits et légumes. On ne trouve ainsi sur les étals que des produits de large consommation tels que la pomme de terre qui est passée de 40 à 65 DA, et ont ostensiblement augmenté. Cette hausse concerne aussi la tomate dont le prix est affiché à 170 DA alors qu'elle coûtait 80 DA il y a de cela quelques jours. Pour ce qui est de la carotte qui se vendait à 50 DA elle est aujourd'hui à 70 DA, pendant que la courgette est affichée à 130 DA alors qu'elle était à 90 DA. Même constat pour beaucoup d'autres légumes, comme le concombre qui est proposé à 110 DA ou encore l'aubergine qui a atteint 140 DA et le poivron qui, lui, est à 140 DA alors qu'il coûtait 90 DA il y a deux jours de cela.
La hausse des prix de ces produits de première nécessité a provoqué la colère de nombreux consommateurs qui peinent déjà à joindre les deux bouts et qui ne comprennent pas l'augmentation soudaine au marché, de ces légumes. La plupart d'entre eux trouvent anormal que les commerçants imputent cette outrageuse hausse au mauvais temps, estimant que les intempéries ne sont qu'un prétexte utilisé chaque année par les marchands pour justifier ces augmentations.
Selon l'avis de l'Association algérienne de la protection des consommateurs, il y a un excès évident de la part des commerçants qui augmentent les prix des produits de large consommation et qu'il est inacceptable de donner comme seule raison les intempéries. De son côté, bien que l'Union générale des commerçants trouve que l'augmentation de ces prix est compréhensible en ce qui concerne certains de ces produits, à l'image de la pomme de terre, de la carotte et de la courgette, elle a toutefois critiqué l'augmentation de la tomate qui a atteint des records en atteignant 170 DA.
Par ailleurs, le président de l'Association des mandataires, Mohamed Medjber, a rassuré que les prix allaient baisser une fois que les intempéries auront pris fin, soutenant que cette période marquée par un climat extrême constitue un obstacle pour les fellahs qui ne peuvent plus se rendre sur leurs champs pour procéder à l'arrachage de leur production. Le mauvais temps donne en effet une terre très peu malléable, de ce fait, un manque criant de ces produits sur le marché a été constaté. Il devient donc très difficile de répondre à la forte demande, ce qui a engendré l'augmentation des prix des légumes.


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